Un'etichetta curata in ogni più piccolo dettaglio, dalla forma e dai colori ricercati, quella perfetta da scegliere per dire "ti amo"! Un'edizione speciale con cui Santero celebra l'amore, ma lo fa con leggerezza ed ironia. Parliamo di uno spumante extra dry, ottenuto da vitigni a bacca bianca, il cui processo di produzione prevede una prima fermentazione a cui segue, una volta filtrato il mosto, la spumantizzazione secondo il metodo charmat. Un linguaggio innovativo, che dai vigneti e dall'uva si trasforma in bollicine che arrivano al cuore passando per il gusto.
Si presenta alla vista con un colore giallo paglierino tenue e brillante, grazie ad un perlage fine e persistente. Naso aromatico e spiccatamente floreale, con nette sensazioni di fiori d'acacia, sambuco e toni muschiati. Al palato è spigliato, fresco ed oltremodo beverino.
Ideale da stappare in occasione di un aperitivo, ma anche in abbinamento ad antipasti, primi piatti leggeri e frutti di mare.
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