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Sicilia
Santagostino Bianco Baglio Sorìa 2019 Firriato

Santagostino Bianco Baglio Sorìa 2019 Firriato

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Descrizione

Un siciliano dall’animo francese

Dall’unione dello Chardonnay, varietà a bacca bianca internazionale per eccellenza e del Catarratto, vitigno siciliano autentico, nasce questo bellissimo prodotto; fusione perfetta di carattere ed eleganza, il Santagostino Bianco è un vino dalle spiccate fragranze fruttate e agrumate e con una bellissima mineralità ad incorniciare il tutto. Complice il fantastico terroir di Baglio Sorìa, tra i vigneti storici di Firriato, dove i vigneti affondano le proprie radici in terre ricche di nutrimento e il clima, eccezionale, ne accarezza i grappoli; un paradiso unico e di incomparabile bellezza, immerso nell’incredibile scenario della Riserva Naturale delle Saline di Trapani, tra la ripida scogliera di Erice e il mare da cui si vedono le isole Egadi.

Color giallo oro dalla bella luminosità, esprime un quadro aromatico ampio e variegato che richiama la ginestra, la susina bianca, la pesca e il melone cantalupo. Bocca ben adagiata, con fragranti sprazzi acido-sapidi.

Un vino che esalterà la tipica pasta alle sarde ma che si sposa perfettamente con carni bianche delicate e formaggi leggermente stagionati.

Riconoscimenti:

- 2 Bicchieri (Gambero Rosso)

- 3 Stelle (I Vini di Veronelli)

- 88/100 (Luca Maroni)

 

 

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Firriato

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Catarratto, Chardonnay

Denominazione
Sicilia Bianco IGT

Regione
Sicilia

Zona di Produzione
Paceco (TP)

Annata
2019

Formato
cl.75

Gradazione
12%

Temp Min
12 °C

Temp Max
14 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Firriato La passione enologica si Salvatore Di Gaetano nasce negli anni 80, attratto da un luogo particolare, la Contrada del Firriato, nell'agro straordinario della città di Trapani, in territorio che si estende tra il mare e la maestosa rocca di Erice, storicamente vocato alla coltiva... Leggi di più »



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4 Recensioni
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Recensione di antonio
" Ottimo "
Firriato è sinonimo di garanzia , non c'è un solo vino della sua produzione che non si lascia amare e anche questo sant'Agostino bianco è straordinario .
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13 dicembre 2018
Recensione di luciano
Vini di Sicilia
I Vini siciliani hanno un bouquet tutto loro. Sono inconfondibili. Da provare !
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17 giugno 2018
Recensione di Dino
OTTIMO
OTTIMO BIANCO E BUON RAPPORTO QUALITA' PREZZO
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27 marzo 2019
Recensione di Carmine vizzari
Santagostino
Ottimo vino
Ogni assaggio riscopri nuovi pofumii
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20 febbraio 2017
Disponibile su Google Play
 
 
 
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