Rum Trinidad Family Selection 2006 70cl

Profumi da Trinidad

Rum millesimato in perfetto stile 'Trinidad', il Family Selection 2006 è prodotto a partire dalla melassa della canna da zucchero, affinato per un lungo periodo in botti di rovere che permettono il raggiungimento di un profilo gustativo incredibilmente armonioso. Membro della prestigiosa 'Family Selection', una selezione esclusiva ideata da Balan, questo Rum rispecchia in pieno l'intenzione del gruppo: ricercare e rispecchiare nella bottiglia l'eccellenza, il prestigio e la territorialità.

Colore giallo ambra luminoso e molto intenso, presenta un profilo olfattivo intrigante di tabacco e incenso, legno di sandalo e cannella, con sottofondo balsamico più scuro di menta piperita ed eucalipto. L'assaggio ha tutto quello che si riscontra al naso e nella stessa successione: in entrata note calde e avvolgente di tostatura, poi dolcezza e morbidezza e infine la nota fresca e mentolata che accompagna una lunga persistenza.