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Vini Rossi

Rosso Di Montalcino 2015 Castello Banfi

Rosso Di Montalcino 2015 Castello Banfi
-24 %

Special Price 9,50 €

Prezzo di listino: 12,60 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna Martedì 27 Giugno
se ordini entro le 16:00
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Il Rosso di Montalcino sincero e affidabile

L’ultima frontiera di Castello Banfi è il progetto Horizon, nuovo orizzonte dell’innovazione raggiunto attraverso il miglioramento di tutte le fasi produttive. Di questo progetto ne fanno parte i tini di fermentazione compositi in legno di rovere e acciaio da 177 ettolitri in cui per dieci giorni fermentano le uve Sangiovese di questo splendido Rosso di Montalcino, vino strettamene legato al suo territorio, quello delle colline di Montalcino. Immediato e pronto, ha buone potenzialità d’invecchiamento.

Si presenta alla visiva con bel rubino brillante. Tipico e territoriale: ha bouquet di spezie scure, tabacco, rimandi di liquirizia e aromi di frutta selvatica contornati da cenni floreali. Valida struttura e massa tannica affusolata. Matura per un anno in barrique e botti grandi per poi affinare altri sei mesi in bottiglia.

Il suo abbinamento d’elezione è con la cucina del territorio, come la fiorentina o la polenta coi tordi. Ottimo anche su un trionfo di grigliata mista.

Informazioni tecniche

ProduttoreCastello Banfi
NazioneItalia
TipologiaRosso
VitignoSangiovese di Toscana
DenominazioneRosso di Montalcino DOC
RegioneToscana
Zona di ProduzioneMontalcino (SI)
Annata2015
Formatocl.75
Gradazione12,5%
PremiNo

Formato

cl.75

I nostri consigli

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi

Temperatura di Servizio:

16°
-
18°

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Recensioni degli Utenti

Recensione di Markuss84
Ottimo
Un ottimo vino rosso dallo stupendo colore rubino che alla fine lascia in bocca un leggero gusto apro da accompagnare a carne alla brace o a primi dal sapore forte come un ragù di cinghiale. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
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pubblicato il 08/04/2017
Recensione di salvo
un buon rosso
un buon vino che, senza dover spendere cifre astronomiche , ottimamente può accompagnare carni alla brace
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pubblicato il 24/12/2016
Recensione di corrado
Rosso di qualità
Eccellente vino di colore rosso rubino con riflessi sul viola, sapore fruttato con toni di ciliegia e prugna. Al palato è morbido e di buona lunghezza finale. Personalmente l'ho accompagnato con formaggio stagionato e carne alla brace.
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pubblicato il 13/12/2016
Recensione di Riccardo
Non si sbaglia
Un rosso ben strutturato anche se non impegnativo, non è certo a livello del Brunello prodotto nel medesimo territorio, ma non è poi così lontano. Ho provato anche a tenere qualche bottiglia qualche anno e ne gode di struttura.
Io lo gradisco anche per bere in compagnia ma di certo l'abbinamento ideale è con i cibi del territorio: primi con sughi di carne, carni arrosto o alla griglia, selvaggina compresa e non dispiace con qualche bel formaggio pecorino stagionato...
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pubblicato il 28/12/2015
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