Tasca D'Almerita

Le tenute di proprietà della famiglia Tasca sono cinque, ciascuna con le sue peculiarità, ma le referenze più interessanti provengono dalla Tenuta Regaleali che, con le sue ‘colline benedette’ dà i natali ai vini di punta dell’azienda: Rosso del Conte, Cabernet Sauvignon e Chardonnay. Quasi 600 ettari, 12 tipologie di suoli diversi e 6 colline, tra i 450 e gli 850 metri sul livello del mare: praticamente un’isola a sé stante! Qui il rapporto Vino/Vigna raggiunge il suo apice e queste referenze sono fatte per ricordarcelo. Dal Nero d’Avola con una piccola percentuale di Perricone per il Rosso del Conte ai monovarietali Chardonnay e Cabernet Sauvignon, questi Vini hanno tracciato un solco profondo nell’enologia siciliana, svelando come l’uso sapiente del legno possa contribuire a donare un assaggio complesso e caleidoscopico. Vini fatti per durare nel tempo, dispensatori di emozioni anche dopo molti anni dalla vendemmia.