Descrizione
Fiocco Rosa!
Come un diamante al centro di una corona, questo Prosecco DOC Rosé è una bollicina che rivela tutta la passione di una famiglia impegnata, da generazioni, nella viticoltura e qualità sostenibile. Innovativa fusione tra Glera e Pinot Nero, questo Prosecco entra letteralmente ‘con il botto’ nella gamma Astoria, rivelandosi un assaggio dall’equilibrio sapientemente dosato, oltre che una nuova realtà anche per la DOC stessa che, fino al 2020, non prevedeva versioni Rosé. Dall’infinita piacevolezza di beva e dal packaging, inconfondibile, che contraddistingue Astoria, questo Millesimato sarà il vino del nuovo aperitivo!
Colore rosa cerasuolo brillante con bagliori ramati, ha bollicine molto fini e piuttosto persistenti che scoppiettano portandoci al naso note fruttate di lampone, gelatina alla fragola e acqua di rose, insieme ad accenni vegetali aromatici di salvia e origano. All’assaggio è morbido ma offre comunque freschezza e sapidità, presenti ma ben integrate. Piuttosto persistente su nuance che ricordano il naso.
Per l’aperitivo ma anche con la pizza, con i supplì e gli arancini e, perché no, con la mortadella!
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Astoria
Italia
Prosecco
Rosé
Glera, Pinot Nero
Prosecco DOC Rosé
Veneto
Refrontolo (TV)
2022
0.75L
11%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Formaggi, Salumi
Extra Dry
Charmat
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Astoria: visita con degustazione.
