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FALESCO: UNA GIORNATA IN FATTORIA

Un'esperienza tra vino e natura da vivere con tutta la famiglia


  • Montecchio (TR)
  • Sabato 20 Luglio 2019 ore 10.30
  • Pranzo e visita alla cantina e alla fattoria
  • I bambini possono partecipare gratuitamente

La cantina Falesco

Dominga, Marta e Enrica guidano oggi l'azienda, fondata nel 1979 con il nome Famiglia Cotarella dai propri padri Riccardo e Renzo Cotarella.

Perfettamente consapevoli dell'importanza e del valore delle proprie radici, lavorano con una visione attuale della propria professione e uno sguardo lungimirante sui molti progetti che portano avanti. Tanto nel campo di produzione vitivinicola, quanto nei settori della cultura, della formazione e della solidarietà in cui l'azienda profonde le proprie energie. Dalla fase di coltivazione a quella di vinificazione l’innovazione e la cultura enologica contraddistinguono la filosofia della cantina Famiglia Cotarella che da decenni s’impegna con successo nell’obiettivo di rivitalizzare le tradizioni vinicole del territorio.

Famiglia Cotarella è oggi un'azienda che garantisce continuità, con coerenza, alla storia di famiglia.

I vigneti sono dislocati nella zona di Montefiascone e del lago di Bolsena, nell'area di Castiglione in Teverina dove si allungano anche appena oltre il confine umbro, e nei dintorni di Orvieto.


La Fattoria Tellus

La Fattoria Tellus è stata pensata per i bambini e le loro famiglie, un luogo dove stabilire un contatto diretto con la natura e scoprire l'azienda della Famiglia Cotarella a 360°.

Fattoria Tellus è una Fattoria Didattica dove i bambini potranno imparare ad amare la natura, le proprie radici e tradizioni e ad apprezzare la stagionalità dei prodotti. Attraverso l'uso dei cinque sensi, la bellezza del gioco e dello sport all'aperto sarà amplificato grazie alla condivisione. Dall'orto alla vigna didattica, i bambini praticheranno anche sport all'aria aperta ed entreranno in contatto con gli animali. Un luogo magico ed inclusivo dove ogni bambino troverà la sua dimensione e potrà dare sfogo alla sua creatività.


L'esperienza

Mentre i bambini saranno immersi nella natura e verranno coinvolti nelle varie attività, gli adulti potranno dedicarsi alla scoperta dell'azienda e alla visita dell'esclusiva Barriccaia dove si prenderanno una pausa degustativa con tre vini Cotarella.

Dopo i percorsi separati, i piccoli e gli adulti si riuniranno sotto le querce secolari per riposare gustando un'aperitivo. Concluso il momento di relax, gli ospiti saranno accompagnati nell'area riservata al ricco pranzo con alimenti a Km0.

Il menù, in abbinamento ai vini proposti in degustazione, sarà composto da piatti della tradizione, preparati seguendo le ricette di nonna Grazia che amava cucinare per tutta la famiglia.


 Programma della visita

  • h. 10.30 Arrivo degli ospiti
  • h. 10.45 – 11.00 Collazione
  • h. 11.00 – 12.00 Per gli adulti: Visita dell'azienda Famiglia Cotarella e della Barriccaia
  • h. 11.00 – 12.00 Per i bambini: Laboratori didattici all'interno di Fattoria Tellus
  • h. 12.00 – 12.30 Aperitivo
  • h 13.00 Pranzo con degustazione

 Colazione

  • Per gli adulti: Caffè e piccola pasticceria fatta in casa
  • Per i bambini: Colazione a base di ciambellone fatto in casa, pane e olio EVO, latte fresco e spremuta d'arancia

 Aperitivo

  • Spumante Best Brut Falesco accompagnato con pizza calda

 Pranzo con prodotti a Km 0

Il pranzo sarà composto da un primo, un secondo, un contorno e un dolce. Il menù seguirà la stagionalità dei prodotti dell'orto con le paste fresche e il pane fatti in casa.

 Degustazione

  • Tellus Chardonnay 2018 - Falesco
  • Tellus Rosè di Sirah 2018 - Falesco
  • Spumante Anita Aleatico Dolce Falesco


Dove siamo

Indicazioni per raggiungere la location:




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Pranzo con visita alla Fattoria Tellus

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