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Francia
Baron De L 2016 Baron De Ladoucette

Baron De L 2016 Baron De Ladoucette

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Special Price 65,50 €

Prezzo di listino: 84,00 €

Disponibilità: Disponibile

-22%
Consegna entro Martedì 17 Dicembre

Descrizione

Un capolavoro di eleganza

Il Puilly-Fumé Baron de L. è una delle più alte espressioni di Sauvignon Blanc della valle della Loira, un raffinatissimo prodotto in grado di primeggiare con i migliori vini bianchi del mondo. Siamo a Pouilly-sur-Loire, una delle aree vitivinicole più famose di Francia, dove questa varietà di uve ha trovato la culla ideale per la sua evoluzione; qui il Domaine de La Doucette, di proprietà dei Conti Lafond ed oggi magistralmente condotta da Patrick de Ladoucette, il pronipote del fondatore, produce vino da più di due secoli. Vigneti curati fin nei minimi particolari, microclima ideale, vendemmie manuali e meticolosi lavori in cantina, fanno di questo vino un grandissimo prodotto dalla particolare ed elegante struttura e caratterizzato da un lungo potenziale d’invecchiamento.

Ha veste dorata dai bagliori verdolini e un'anima minerale che ben si riflette in un naso elegante e davvero fine: profuma di glicine e sambuco, pera, menta, agrumi e miele, avvolti da intense sfumature minerali di pietra focaia. Al palato denota subito corpo e freschezza, in piena corrispondenza gusto-olfattiva, con ottimo equilibrio tra l’acidità e le componenti minerali. Lungo finale dai rimandi fumé.

Perfetto con un risotto salmone e limone, con un carpaccio di affumicati, con una omelette agli asparagi e con carni bianche salsate.

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Produttore
Baron De Ladoucette

Nazione
Francia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Sauvignon Blanc

Denominazione
Appellation Pouilly Fumè controlèe

Regione
No

Zona di Produzione
Loire - Le Nozet - Pouilly Sur Loire

Annata
2016

Formato
cl.75

Gradazione
12,5%

Temp Min
12 °C

Temp Max
14 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Baron De La Doucette Domaine tra i più antichi e longevi della zona vitivinicola della Loira, Baron De Ladoucette è di proprietà della famiglia dal 1787, anno in cui la famiglia Comte Lafond, all’epoca proprietaria della tenuta, acquistò i terreni da Luigi XV,... Leggi di più »



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Recensione di UZ
Un barone
Sempre una certezza tra i Sauvignon
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
19 marzo 2019
Recensione di Nicola
Ottimo
Ottimo venditore e Vino eccellente
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
28 dicembre 2018
Recensione di Beatrice
ottimo prodotto ed ottimo venditore.
sono rimasta soddisfatta sia del prodotto sia del venditore. Il prodotto è arrivato in 48 ore
Ti è stata utile questa recensione?   4     1
18 aprile 2016
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