• Poretti 9 Luppoli Belgian Blanche Cassa Da 24 bottiglie x 33cl
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    Poretti 9 Luppoli Belgian Blanche Cassa Da 24 bottiglie x 33cl

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    Consegna entro Lunedì 5 Dicembre
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    Descrizione

    La Blanche secondo Poretti

    Della linea ‘Oltreconfine’, la Poretti 9 Luppoli Belgian Blanche si distingue per il carattere vivace dovuto all’alta fermentazione e alla presenza del luppolo Sorachi Ace, proveniente direttamente dal Belgio, che conferisce alla birra stessa un aroma delicato e speziato. E proprio la delicatezza è la parola chiave per questo assaggio che saprà avvolgervi e stuzzicarvi, specialmente a tavola grazie alle spiccate doti di versatilità!

    Colore giallo dorato chiaro, presenta un aspetto opalescente ed una schiuma candida, fine e ben aderente ai bordi del bicchiere. Al naso rivela delicati sentori di malto e frumento, note più decise di scorza di arancia amara e accenni speziati di coriandolo, con toni in sottofondo di lievito e crosta di pane. Assaggio di carattere, deciso e dalla grande personalità, con perfetto bilanciamento tra la nota tipicamente amarognola del luppolo e la morbidezza delle spezie dolci.

    Da provare con antipasti leggeri o insalate ricche, è perfetto con una tempura di pesce e verdure.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Birrificio Angelo Poretti

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Blanche

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce

    Confezione
    24 bottiglie

    Gradazione
    5,2%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Formato
    0.33L

    Fermentazione
    Alta

    Bicchiere consigliato
    Pinta

    Il Birrificio



    La storia narra di un viaggio che fece Angelo Poretti tra Austria, Boemia e Baviera e degli incontri con i migliori mastri birrai che gli insegnarono i segreti per fare una buona birra. Al ritorno in Italia il sogno prende vita e, nel 1877, Angelo apre il suo birrificio in Valganna, terra preziosa per le sue fonti d’acqua pura, ingrediente indispensabile per la produzione di birra di qualità. Da oltre 130 anni la Valganna è il cuore del birrificio che è un luogo davvero unico, una combinazione perfetta tra tecnologia e arte, dove elementi decorativi di stil...
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