• Poretti 4 Luppoli Non Filtrata Cassa da 24 bottiglie x 33cl
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    Poretti 4 Luppoli Non Filtrata Cassa da 24 bottiglie x 33cl

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    Consegna entro Mercoledì 30 Novembre
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    Descrizione

    Un grande debutto

    Birra chiara a bassa fermentazione, la new entry di casa Poretti è ispirata alla storica ricetta della 4 Luppoli L’Originale, ottenuta per l’appunto da 4 luppoli dei quali il quarto è coltivato in Italia: il Cascade. Varietà di origine americana, questo luppolo vira verso note più floreali e, in questa iconica ricetta, è dominante tanto da rappresentarne la spina dorsale. La scelta di non filtrare il prodotto è ancor più volta ad esaltare l’anima stessa del luppolo, per un prodotto finale rinfrescante, fragrante ed equilibrato, dalla grandissima facilità di beva.

    Giallo paglierino luminoso, ha schiuma candida e piuttosto compatta, di buona aderenza ai bordi del bicchiere. Olfatto che racconta un intreccio fragrante tra le note dolci e tostate del malto e la ruvidità del luppolo che, ad ogni modo, non risulta affatto prevaricante ma ben amalgamato nel contesto. Lo stesso equilibrio si verifica al gusto dove la birra si esprime attraverso un sapore fresco, dissetante e beverino, con un corpo medio e una frizzantezza moderata.

    Ideale per accompagnare piatti saporiti come dei bucatini all’amatriciana o un risotto ai funghi, è perfetta anche con sformati di verdure e pollo alla cacciatora.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Birrificio Angelo Poretti

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Lager

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pizza, Primi

    Confezione
    24 Bottiglie

    Gradazione
    5%

    Temp. Min di Servizio
    4 °C

    Temp. Max di Servizio
    6 °C

    Formato
    0.33L

    Fermentazione
    Bassa

    Bicchiere consigliato
    Bicchiere Alto

    Il Birrificio



    La storia narra di un viaggio che fece Angelo Poretti tra Austria, Boemia e Baviera e degli incontri con i migliori mastri birrai che gli insegnarono i segreti per fare una buona birra. Al ritorno in Italia il sogno prende vita e, nel 1877, Angelo apre il suo birrificio in Valganna, terra preziosa per le sue fonti d’acqua pura, ingrediente indispensabile per la produzione di birra di qualità. Da oltre 130 anni la Valganna è il cuore del birrificio che è un luogo davvero unico, una combinazione perfetta tra tecnologia e arte, dove elementi decorativi di stil...
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