• Poretti 4 Luppoli Non Filtrata Cassa da 15 bottiglie x 66cl
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    Poretti 4 Luppoli Non Filtrata Cassa da 15 bottiglie x 66cl

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    Consegna entro Mercoledì 14 Dicembre
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    Descrizione

    Il ‘Nuovo’ Grande Classico

    In principio era l’iconica 4 Luppoli L’Originale, realizzata in collaborazione con la start up modenese Italian Hops Company e che vedeva protagonista il luppolo della varietà Cascade, di origine americana ma coltivato anche nella nostra penisola. Il desiderio di innovazione dei Mastri Birrai di casa Poretti, inarrestabile, ha dato vita, partendo da questa celebre base, alla 4 Luppoli Non Filtrata, una Lager equilibrata e fragrante che vede, proprio nel Cascade, il luppolo dominante. Leggera e freschissima, questa novità di casa Poretti si appresta a diventare un ‘nuovo grande classico’!

    Giallo paglierino luminoso, ha schiuma candida e piuttosto compatta, di buona aderenza ai bordi del bicchiere. Olfatto che racconta un intreccio fragrante tra le note dolci e tostate del malto e la ruvidità del luppolo che, ad ogni modo, non risulta affatto prevaricante ma ben amalgamato nel contesto. Lo stesso equilibrio si verifica al gusto dove la birra si esprime attraverso un sapore fresco, dissetante e beverino, con un corpo medio e una frizzantezza moderata.

    Ideale per accompagnare piatti saporiti come dei bucatini all’amatriciana o un risotto ai funghi, è perfetta anche con sformati di verdure e pollo alla cacciatora.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Birrificio Angelo Poretti

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Lager

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pizza, Primi

    Confezione
    15 Bottiglie

    Gradazione
    5%

    Temp. Min di Servizio
    4 °C

    Temp. Max di Servizio
    6 °C

    Formato
    0.66L

    Fermentazione
    Bassa

    Bicchiere consigliato
    Bicchiere Alto

    Il Birrificio



    La storia narra di un viaggio che fece Angelo Poretti tra Austria, Boemia e Baviera e degli incontri con i migliori mastri birrai che gli insegnarono i segreti per fare una buona birra. Al ritorno in Italia il sogno prende vita e, nel 1877, Angelo apre il suo birrificio in Valganna, terra preziosa per le sue fonti d’acqua pura, ingrediente indispensabile per la produzione di birra di qualità. Da oltre 130 anni la Valganna è il cuore del birrificio che è un luogo davvero unico, una combinazione perfetta tra tecnologia e arte, dove elementi decorativi di stil...
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