Descrizione
Pisco: l'essenza del Perù
Era il 2002 quando Carlos Ferreyros e Diego Loret de Mola acquistarono Bodega San Isidro, storica distilleria nata nel 1919 all'interno dell'Inca Valley e proprio dal 2002 la nuova gestione produce Pisco di altissima qualità. Il Selecto Acholado è un blend artigianale di tre uve diverse della regione dell’Ica: Quebranta, Italia e Torontel, miscelate tra loro proprio come avverrebbe per un vino di qualità; le doti di questo Pisco sono riconosciute in tutto il mondo, tanto da avergli fatto conquistare numerosi premi e riconoscimenti.
Cristallino, al naso presenta delicati aromi di frutta matura come pesca gialla e banana, seguiti da accenni floreali di gelsomino che si intensificano al palato dove si mischiano a note di frutta secca e tostata, nocciole e noci pecan, verso un finale morbido e delicatamente lungo.
Riconoscimenti:
- 2012 Gold Peru Regional Competition
- 2007 San Francisco World Spirit Competition
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Altro
Bodega San Isidro
Perù
40,3%
12 °C
14 °C
0.70L
