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Pinot Grigio La Solatia 2018 Ruffino

Pinot Grigio La Solatia 2018 Ruffino

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Descrizione

Pinot Grigio La Solatia: eleganza e struttura

Nel 1877 Ilario e Leopoldo Ruffino fondano a Pontassieve, vicino a Firenze, l’azienda Ruffino. Pochi decenni dopo, era il 1913, passa di proprietà alla famiglia Folonari, che la detiene per quasi un secolo prima dell’arrivo della Constellation Brands, il colosso americano degli alcolici. In tutti questi anni il Ruffino è stato sinonimo di azienda sempre in espansione, con l’acquisizione di numerose tenute. A queste, nel 1994 si è aggiunta La Solatia, che sorge a pochi passi dal borgo medievale di Monteriggioni, a nord di Siena e conta più di novanta ettari di terreno calcareo, quasi tutti coltivati a vigneto. I vini prodotti nella tenuta sono maggiormente bianchi e con spiccate caratteristiche varietali e territoriali. Nel 2002 da un’attenta selezione di uve è nato il primo Pinot Grigio, vino elegante e strutturato.

Si presenta alla vista con un bel colore paglierino dai bagliori verdolini. Profuma di pesca gialla, nespola, neroli e vaniglia. Bocca equilibrata e ben distribuita tra freschezza e giusta sapidità. Finale lungo e ammandorlato. Affinamento in acciaio.

Ottimo con farfalle gamberetti e champignon ma anche con carpaccio di spigola.

Abbinalo con:

Formaggi
Pesce
Pizza
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Ruffino

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Pinot Grigio

Denominazione
Toscana IGT

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Tenuta La Solatia - Comune di Monteriggioni (SI)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Pizza, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Ruffino Era il 1877 quando due cugini, Ilario e Leopoldo Ruffino, realizzarono il loro comune sogno di creare grandi vini fondando una piccola cantina a Pontassieve, un borgo alle porte di Firenze. Nel corso degli anni anche le vigne di casa si sono moltiplicate ed ora si estendono su circa 60... Leggi di più »

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Recensioni (3)

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3 Recensioni
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Recensione di Daniel
Eccellente
Pinot grigio di ottima fattura, decisamente al di sopra delle aspettative...
Consigliatissimo!
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10 giugno 2018
Recensione di Domenico
Magico!!
Lo consiglio senza dubbi.
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10 febbraio 2018
Recensione di giovanni
buon fruttato
buon fruttato
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13 febbraio 2017
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