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Passerina Brut Jajà Fontezoppa

Passerina Brut Jajà Fontezoppa

Special Price 7,30 €

Prezzo di listino: 8,90 €

Disponibilità: Disponibile

-18%
Consegna entro Lunedì 24 Giugno

Descrizione

Simpatica!

É così forte l'attaccamento di quest'azienda al territorio e alla memoria del comprensorio rurale, che si è voluto conservare nel nome della cantina il toponimo 'Fontezoppa', che un tempo indicava il luogo di una storica sorgente della zona. L'affaccio sull'Adriatico, le giuste escursioni termiche e una grande quantità di vigneti, fra autoctoni e internazionali, caratterizza le Cantine Fontezoppa, instancabili sperimentatrici! Curiosa e simpatica è questa versione spumantizzata della Passerina, un'interpretazione curiosa e ben riuscita di un classico della tradizione marchigiana!

Giallo dorato pallido, si presenta con bollicine fini e persistenti; al naso presenta frutta a polpa bianca, tra mela, pera e pesca, poi fiori di campo, note vegetali e accenni di erbe aromatiche. Morbido ed equilibrato, offre al palato freschezza e delicata sapidità, con una beva immediata, ideale per accompagnare la tavola.

Ottima per l'aperitivo, gli antipasti di mare ma anche, perchè no, con con degli spaghetti alle telline.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Cantine Fontezoppa

Nazione
Italia

Tipologia
Spumante

Vitigno
Passerina

Denominazione
No

Regione
Marche

Zona di Produzione
Civitanova Marche Alta (MC)

Annata
Senza Annata

Formato
cl.75

Gradazione
12%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Dosaggio
Brut

Metodo
Charmat

Filosofia
ND

La Cantina

Vini Cantine Fontezoppa Fontezoppa è il nome di un'antica fonte d'acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. É da qui che inizia la storia delle cantine: una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e ad antiche tecniche, che beneficia della ricchez... Leggi di più »

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