Descrizione
Pecorino Veronica Le Caniette: un assaggio di Marche
Il Pecorino Veronica di Le Caniette è un vino bianco prodotto con uve Pecorino nella Denominazione Offida DOCG e si distingue per freschezza e mineralità. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento breve.
Uvaggio: Pecorino 100%.
Affinamento: 2-3 mesi in acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso presenta aromi intensi di frutta a polpa bianca, fiori di campo e una delicata nota minerale. Al palato, è fresco, sapido ma gentile, con un finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti: Ideale come aperitivo, si abbina a piatti di pesce, crostacei, insalate e formaggi freschi.
Perché sceglierlo: Un'etichetta che rappresenta la perfetta introduzione al mondo dei vini marchigiani.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Le Caniette
Italia
Vino Bianco
Pecorino
Offida DOCG
Marche
Ripatransone
2022
0.75L
13,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Pesce, Primi
Biologici
Solfiti
La Cantina
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