Descrizione
Morellino Pezzato: piace subito!
In una terra di rossi robusti e virili come la Toscana è una sorpresa l'assaggio del Morellino Pezzato, un vino espressivo della Maremma ma con quel caratterino che gli conferisce una netta personalità. Immediato ma mai banale, questo vino di elegante personalità e dall'anima minerale vi conquisterà al primo sorso: merito del sottosuolo e del microclima, una combinazione di elementi particolari che il Pezzato ha saputo interpretare al meglio, donando un assaggio purissimo di territorio e tipicità.
Rosso rubino intenso e luminoso, presenta un olfatto guidato dal binomio speziato-fruttato, con note di prugna in confettura e ribes, cannella e liquirizia e lievi refoli balsamici in sottofondo. Assaggio morbido, rotondo e corposo, grazioso nella freschezza e ben bilanciato da un guizzo di sapidità sul finale, dai lunghi ricordi di timo.
Con un tagliere di formaggi e salumi, con delle lasagne al ragù o con grigliata mista.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bruni
Italia
Vino Rosso
Ciliegiolo, Sangiovese
Morellino di Scansano DOCG
Toscana
Fonteblanda (GR)
2022
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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