VESPER
Descrizione del cocktail Vesper
Inventato dallo scrittore Jan Fleming, nel 1953, nel romanzo Casino Royale dove l’agente segreto 007 chiedeva un Martini cocktail con Vodka, agitato e non mescolato, Vesper inizialmente scandalizzò perchè andava a dissacrare un mostro sacro come il Martini ma è diventato, in breve, un pre-dinner molto glamour, totalmente diverso dal padre…il cocktail di James Bond!Ingredienti
- 6cl di Gin
- 1,5cl di Vodka
- 0,75cl Lillet Bianco
Come preparare il cocktail Vesper
Versate tutti gli ingredienti in uno shaker e agitate (non mescolate!) per 10 secondi. Filtrate in una coppetta Martini precedentemente raffreddata e schiaccateci sopra una scorzetta di limone in modo da profumare il tutto con gli olii essenziali.
Dubbi sulle dosi?
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- Con una base da 50cl = circa 8 preparazioni
- Con una base da 70cl = circa 12 preparazioni
- Con una base da 1Litro = circa 17 preparazioni
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