Descrizione
Il Classico Malbec!
Il terreno dal quale si ricava il Malbec El Clásico è quello più alto della zona di Mendoza, dove scorre l’omonimo fiume che contribuisce alla composizione di un terreno sabbioso e con livelli molto bassi di materia organica. La raccolta delle uve è manuale e ogni lavorazione del vino avviene in acciaio per donare un Malbec Classico, perfetto per chiunque voglia assaggiarlo ed avvicinarsi a quest’uva così antica, figlia di una terra, l’Argentina, che ha dato molto e ancora molto ha da dare al mondo del vino.
Classico colore purpureo con vivaci riflessi violacei, al naso si presenta con intensi aromi fruttati di prugna e ciliegia selvatica, accenni di ciclamino e peonia insieme a note leggermente selvatiche di sottobosco. Assaggio appagante che mostra un equilibrio molto piacevole, è un vino giocato sulla morbidezza del corpo ma comunque con un tannino presente.
Ottimo con la carne, specialmente se con cottura alla griglia, è perfetto con primi piatti ai sughi di carne ma anche con formaggi a pasta semidura.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bodega Santa Ana
Argentina
Vino Rosso
Varietà
DOC Mendoza
Mendoza
2022
0.75L
13%
15 °C
17 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
