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  • Liguria Di Levante Rosso In Origine 2017 La Felce
    Vini Biologici

    Liguria Di Levante Rosso In Origine 2017 La Felce

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    Descrizione

    Un rosso tipico ed elegante, per gli amanti del bere Bio

    Questo rosso viene prodotto utilizzando due uve autoctone della Liguria, Massaretta e Alicante in blend con Sangiovese e Canaiolo; si tratta di un rosso che esprime al meglio la filosofia produttiva di Andrea Marcesini, attraverso una viticoltura ed una vinificazione rigorosamente naturale e tradizionale, quindi nessuna chimica in vigna, fermentazioni spontanee e nessun additivo o coadiuvante. Un vino particolarmente conviviale, ma mai ruffiano, legato alla tradizione ampelografica di un territorio eccezionale e che sa aprirsi ad un gusto internazionale. Consiglio: compratene due bottiglie, la prima da bere subito e la seconda da bere un anno dopo, vi accorgerete di come possa guadagnare in morbidezza ed intensità.

    Color rubino tenue nel calice, si distingue al naso per un bouquet ricco e variegato, che si apre dapprima su note salmastre, per poi lasciare spazio a sentori fruttati di corbezzoli, mirto, foglia di limone, alloro e melograno. Al palato è carnoso, pieno, caratterizzato da una freschezza vibrante ed una trama tannica integrata ed elegante. Chiude con una buona persistenza ed un finale piacevolmente amaricante.

    Ottimo in abbinamento a piatti come trofie al pesto o risotto ai funghi; particolarmente intrigante con carni arrosto o sformati di verdure.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    La Felce

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Varietà

    Denominazione
    Liguria Di Levante Rosso

    Regione
    Liguria

    Zona di Produzione
    Ortonovo (SP)

    Annata
    2017

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13 %

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Filosofia
    Biologici, Triple A

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    L'azienda vinicola La Felce sorge ai piedi delle colline di Ortonovo e dal 1998, anno in cui Andrea Marcesini prende in mano le redini, si è fatta conoscere ed apprezzare anche al di fuori dei confini regionali per i suoi prodotti genuini e naturali. Il territorio in cui i vigneti di proprietà affondano le radici è quello della Colli di Luni DOC, situato tra terra e mare, generando un microclima perfetto per la coltivazione della vite. I lavori in vigna sono condotti alla stregua di un metodo rigorosamente biologico, volto al pieno rispetto della natura e dell'ec...
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