• Laurent-Perrier Brut Millésimé 1997 (Magnum Cassetta in Legno)
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    Laurent-Perrier Brut Millésimé 1997 (Magnum Cassetta in Legno)

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    Descrizione

    Laurent-Perrier Brut Millésime 1997 (Magnum Cassetta in Legno)

    I primi mesi dell’annata 1997 furono caratterizzati da un freddo siberiano cui seguirono gelate primaverili, temporali e grandine. Per fortuna una bella fioritura e un agosto molto caldo (con temperature di 4-5°C superiori alla media) portarono l’uva alla giusta maturazione, con una gradevole nota zuccherina ed una notevole acidità. 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, questo Champagne, grazie alla sua raffinatezza e alla squisita eleganza, resta un assaggio da ricordare.

    Da una rigorosa selezione dei Crus più prestigiosi della Montagne de Reims e prodotto esclusivamente dalla cuvée, questo Champagne fa parte della serie ‘Millésimes Réserves’, un’edizione che presenta tre annate che segnato la storia contemporanea della maison.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Laurent Perrier

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Tours-Sur-Marne

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Annata
    1997

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Formato
    1.5L

    Tipologia
    Millesimato

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    24 anni sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    La Maison

    Laurent-Perrier è tra i nomi più prestigiosi del mondo Champagne, che ha saputo distinguersi per le sue bollicine dallo stile impeccabile, diventando sinonimo di eleganza e finezza. Le origini della maison sono da ricercare nel lontano 1812 a Tours-sur-Marne, nella regione di Champagne-Ardenne, anno in cui è stata fondata da André e Michel Pierlot. ...
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