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Grappa
Grappa Di Dolcetto Marolo 70cl

Grappa Di Dolcetto Marolo 70cl

-15%

Special Price 27,03 €

Prezzo di listino: 31,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Martedì 20 Aprile
A Roma consegna entro oggi se ordini entro le 17
A Milano consegna entro le 20:00

Descrizione

Il maestro della grappa

É dal 1977 che Paolo Marolo dirige sapientemente il lavoro della distillazione e lo armonizza con tecnica e passione, creando, anno dopo anno, grappe sempre uniche ed originali, figlie della grande passione che lo guida. Da allora, le vinacce di nobili vitigni vengono trasformate in distillati che ne esaltano le caratteristiche ed esprimono quel forte legame con il territorio e le antiche usanze. Questa grappa nasce dalle freschissime vinacce di Dolcetto, selezionate nell'albese, distillate secondo il metodo discontinuo a bagnomaria e rigorosamente a mano, controllando ogni fase sempre col massimo dell’attenzione e della cura per i dettagli.

Si presenta alla vista completamente incolore, con una tonalità limpida e cristallina. Al naso si avvertono sensazioni nitide, pulite, che richiamano sensazioni floreali, impreziosite da cenni fruttati. Al palato denota una bella struttura, calda ed energica, con un sorso che scorre caratterizzato da un perfetto equilibrio, verso un finale di netta pulizia aromatica.

Perfetta per allietare il dopo cena, servita in un calice alto a tulipano ad una temperatura tra i 10° e i 12°.



Informazioni tecniche

Tipologia
Grappa

Produttore
Marolo

Nazione
Italia

Vitigno
Dolcetto

Varietà Grappa
Di Monovitigno

Gradazione
44 %

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Formato
0.70L

La Distilleria

Distilleria Marolo La storia della distilleria Marolo ha inizio nel 1977, quando Paolo Marolo, giovane professore della Scuola Enologica, partecipando ad un corso di erboristerie e liquoreria iniziò a dare forma ad un suo grande sogno: legare il suo nome ad una grappa tutta sua, esaltando al... Leggi di più »


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