Descrizione
Identità territoriale
La distilleria Blackwood è situata nella splendida cornice di Lerwick, nelle remote isole tra Scozia e Norvegia, posizione cruciale per la raccolta delle botaniche necessarie a comporre la splendida gamma di prodotti. Oltre alle classiche bacche di ginepro, troviamo liquirizia, coriandolo, cannella e noci, ma anche le radici dell'angelica e due particolari botaniche tipiche ed uniche delle isole Shetland: la menta selvatica e i fiori di rosa marina. Proprio tutti questi elementi fanno di questo Gin un prodotto fortemente legato al suo territorio, incredibilmente unico ed autentico, con una sua identità gustativa come pochi altri.
Colore trasparente e cristallino, presenta al naso un ampio bagaglio olfattivo, fatto di sentori di rosa canina, mentolato, balsamico e sensazioni vegetali ed erbacee di ginepro, mirto e alloro, il tutto su uno sfondo agrumato. L'assaggio è leggero e saporito, giustamente secco e di ottima freschezza, data dai rimandi di limone e cedro, insieme a continui ricordi vegetali che caratterizzano una buona persistenza di menta fresca.
Informazioni tecniche
Gin
Senza Astuccio
Blackwood
Regno Unito
Dry
40%
6 °C
8 °C
0.70L
