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Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 44 Ca' Del Bosco
-15%

Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Edizione 44 Ca' Del Bosco

  5   (44 Recensioni)

 (44)
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Special Price 31,60 €

Prezzo di listino: 37,50 €

Disponibilità: Disponibile

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Disponibilità: solo 1
Consegna entro Mercoledì 1 Giugno
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Quando l’eleganza fa rima con costanza

Era il 28 settembre del 2020 quando Ca’ del Bosco ha presentato al mondo la Cuvée Prestige Edizione 42, ovvero la quarantaduesima interpretazione del multivintage cui, ogni anno, seguirà una nuova Edizione, in numero crescente (siamo arrivati alla 44). Un passo importante che nasce dall’esigenza di offrire agli appassionati l’opportunità di scandire le diverse sfumature di ogni Edizione di Cuvée Prestige potendo svelare, anno dopo anno, il legame tra la natura e lo stile di Ca’ del Bosco. Cuvée Prestige Edizione è l’espressione dell’essenza dei diversi terroir della Franciacorta, unica come unico è il grande patrimonio che questa denominazione ha saputo costruire e valorizzare, una bollicine fresca, fragrante e complessa, composta da 139 vini provenienti da 141 parcelle e da 4 diverse annate dell’inimitabile collezione di vini di riserva aziendale. Con un affinamento sui lieviti di almeno 24 mesi ed un dosaggio da Extra Brut, questo nuovo volto della Cuvée Prestige è un vanto e un orgoglio, fatto per stampare nella mente degli appassionati le sfumature di ogni annata.

Oro scintillante grazie alle finissime bollicine che lo attraversano, profuma di frutta matura, agrumi e mandorla caramellata, pan brioche, burro vaniglia e gesso. Assaggio fresco e appagante, è equilibrato, moderatamente sapido e con persistenza minerale.

Ottimo come aperitivo, ha la capacità di reggere un pasto intero a base di pesce, ma anche con carni bianche delicate e salsate.

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Carne
Formaggi
Pesce
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Ca' Del Bosco

Nazione
Italia

Categoria
Franciacorta

Vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Denominazione
Franciacorta DOCG

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Erbusco (BS)

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi

Dosaggio
Extra Brut

Metodo
Classico

Affinamento
24 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Nome di riferimento della Franciacorta, patria indiscussa di raffinati spumanti, l'azienda Ca' del Bosco è da generazioni un simbolo di eccellenza made in Italy. La sua storia ha inizio intorno la metà degli anni '60, quando Annamaria Clementi Zanella acquista nel comune di Erbusco, in provincia di Brescia, una piccola casa di campagna localmente chiamata "Ca' del Bosc" perchè immersa in un bosco di castagni, trasformata da Maurizio Zanella, negli anni '70 , in una delle cantine più moderne ed avanzate della zona e d'Italia. Con questo spirito nasce una re...
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