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Ferentano 2017 Cotarella (Magnum)
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Ferentano 2017 Cotarella (Magnum)

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Special Price 46,50 €

Prezzo di listino: 54,80 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Martedì 31 Maggio
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Ha carattere deciso

Formato gigante per questo bianco di carattere dell’azienda Falesco. Ottenuto da sole uve Roscetto in purezza, è caratterizzato dalla bella personalità e dall’incantevole corredo aromatico che sprigiona dal calice. Il Roscetto è un’uva particolarmente amata da Riccardo Cotarella, tanto da voler iniziare degli studi sulla sua selezione e, in particolare sulla sua buccia, per poterne ottenere vini di grande qualità, riuscendoci pienamente; è il perfetto compromesso per chi cerca un bianco dalla grande struttura ma allo stesso tempo intrigante ed esclusivo.

Color oro tenue, apre all’olfatto con sentori di fiori gialli, nocciola, banana e burro, per chiudere con decise note minerali. Al palato è sapido, ma in buon equilibrio tra freschezza e morbidezza. Un leggero passaggio in barrique di circa 4 mesi gli regala un finale vagamente boisé.

Accompagna degnamente paste ripiene e risotti, arrosti di vitella o maiale, verdure ripiene o gratinate e salumi.

 

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Famiglia Cotarella

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Roscetto

Denominazione
Lazio IGP

Regione
Lazio

Zona di Produzione
Montefiascone (VT)

Annata
2017

Formato
1.5L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Falesco è un’azienda che ha interpretato in modo magistrale il concetto di conduzione ‘a carattere familiare’, da anni infatti figli, nipoti e generi affiancano due tra i più grandi interpreti dell’enologia italiana, i fratelli Renzo e Riccardo Cotarella. Era il 1993 quando il Montiano fa il suo ingresso sul mercato enologico e viene accolto come uno dei vini rossi più innovativi italiani, simbolo della potenzialità della regione, svettando su tutta la gamma per profondità e fascino. Non è comunque sol...
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