• Trentodoc Festival: visita in cantina Altemasi

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    In occasione dell'evento dedicato alle bollicine di montagna, un'esclusiva e riservata visita dell'iconica cantina del Trentino


    • Trento
    • Evento
    • Sabato 8 ottobre 2022
    • 15:30
    • Durata: circa 2 ore

     

    Le prenotazioni dovranno pervenire entro e non oltre venerdì 7 ottobre 2022 alle ore 12:00.
     

    Storia e caratteristiche dell’azienda

    Inaugurata nel 1993 da Cavit, realtà storica del Trentino, la Cantina Altemasi produce prestigiosi spumanti realizzati secondo il metodo classico con la denominazione Trentodoc.

    Altemasi affonda le sue radici nelle colline più alte del Trentino, tra i 450 e i 600 metri s.l.m., dove maturano le uve Chardonnay e Pinot Nero dai vigneti più vocati. La linea è composta da spumanti caratterizzati da uno stile unico, dotati di grande struttura e ricchezza, piacevoli, equilibrati ed eleganti. Dallo storico e pluripremiato Riserva Graal al Millesimato 100% Chardonnay; dal Pas Dosé con un profumo intenso al Rosé dalle note delicate; fino agli ultimi arrivati Blanc de Noirs e Rosé Riserva.

    Autore dell’imprinting trentino è Paolo Turra, enologo storico della cantina e figlio d’arte che giorno dopo giorno cerca di sviluppare il perfetto equilibrio di queste etichette, armonizzando i profumi fruttati e floreali delle uve con quelli speziati derivanti dalla fermentazione di una parte della base in legno e dalla lunga permanenza dei vini sui lieviti.

    Altemasi è il fiore all’occhiello di Cavit, nome di punta del comparto vitivinicolo italiano. Una realtà esemplare di consorzio di secondo grado, ovvero un consorzio di cooperative situata nel cuore del Trentino. Nel corso di più di settant’anni di attività ha sviluppato un expertise singolare coniugando i valori della filiera con l’avanguardia tecnologica. Motivo di orgoglio del sistema Cavit è PICA, acronimo di Piattaforma Integrata Cartografica Agriviticola, che rappresenta oggi la più avanzata piattaforma tecnologica in Italia per l’implementazione di una viticoltura intelligente ed eco-sostenibile.


    L'esperienza

    In occasione del Trentodoc Festival, Altemasi vi invita a visitare la sua cantina e a scoprire i segreti della lavorazione del metodo classico, delle diverse zone di produzione, così come di suoli e vitigni.

    Attraverserete l'area di affinamento e presa di spuma e la sala pupitre, per poi approdare alla zona degustazione, dove assaggerete due pregiatissime etichette, il Millesimato 2018 ed il Pas Dosé 2017, guidati nell'esplorazione delle loro caratteristiche più nascoste.

    Concluderete la vostra esperienza con un brindisi da ricordare, con le bollicine delle grandi occasioni in accompagnamento ad uno sfizioso finger food.

    Rimarrà aperta eccezionalmente anche l'enoteca, dalle 10:00 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 17:00, dove avrete la possibilità di scoprire i diversi formati di bottiglia, anche quelli più inconsueti.

    Sarà una visita esclusiva, solo per pochi! Che aspettate a partecipare?

     

      Programma della visita

    • Arrivo degli ospiti e saluti
    • Visita guidata della cantina 
    • Assaggio di etichette in accompagnamento a finger food

      Degustazione

    • Trentodoc Altemasi Millesimato 2018
    • Trentodoc Altemasi Pas Dosé 2017

    La disponibilità è limitata e prevede un numero molto ristretto di coupon.

    Le prenotazioni dovranno pervenire entro e non oltre venerdì 7 ottobre 2022 alle ore 12:00.

    Per informazioni generali o per modificare una prenotazione, si prega di contattare il nostro Customer Care alla pagina Assistenza Clienti.


    Dove siamo

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    Informazioni aggiuntive

    • È possibile prenotare fino a 7 giorni prima dell'evento: la disponibilità è limitata, è necessario assicurarsi di farlo in tempo. 
    • Le prenotazioni devono essere cancellate con un preavviso di almeno 7 giorni rispetto alla data di svolgimento della visita perché il coupon sia riabilitato e riutilizzato.
    • Il coupon è valido per un massimo di 12 mesi dalla ricezione ed è trasferibile a terzi.
    • Per informazioni generali o per modificare una prenotazione, si prega di contattare il nostro Customer Care alla pagina Assistenza Clienti.
    • L'azienda ospitante si riserva il diritto di richiedere a tutti i partecipanti l’utilizzo della mascherina.
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