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MARCO CARPINETI: NATURALMENTE BENVENUTI!

Bernabei ti invita alle porte di Roma per un aperitivo spumeggiante all’insegna del biologico


  • Tenuta San Pietro
  • Evento
  • Giovedì 8 luglio 2021
  • Orario: Dalle 18:30 alle 22:00
  • Durata: 3 ore e 30 minuti

Storia e caratteristiche dell’azienda:

A Cori, alle pendici dei Monti Lepini, a soli 56 km a sud di Roma, su un territorio antico fiorisce e cresce solida l’azienda Carpineti. Appartenente alla famiglia da diverse generazioni, è dal 1986 che Marco, spinto da autentica passione e dal desiderio di vivere in un ambiente intatto, ne prende in mano le redini creando un’azienda modello, al momento in piena espansione. Il cambiamento più rilevante si è avuto nel 1994 con l’adozione dei metodi di agricoltura Biologica, frutto della volontà di realizzare prodotti decisamente sani: diserbanti, concimi chimici e prodotti di sintesi non trovano asilo nella Tenuta, garanzia per i consumatori di vini di qualità in senso assoluto. Per meglio rispettare l’ambiente, nella maggior parte dei terreni non si effettuano lavorazioni, ma soltanto il controllo delle erbe spontanee con falciature. Per essere ancora più in sintonia con la natura, la terra e l’uomo, il proprietario ha deciso di proseguire il suo cammino verso un’agricoltura biodinamica, dove l’aiuto dei cavalli in vigna è fondamentale. La scommessa, che si sta dimostrando vincente, punta su alcuni vitigni sconosciuti, che solo questo territorio ha conservato come un tesoro nascosto: vitigni a bacca bianca da sempre coltivati sono il Bellone, l'Arciprete Bianco (biotipo del Bellone) e una varietà di uva greco, detta in loco Moro, quasi scomparsa nel territorio. Quelli a bacca rossa sono il Nero buono di Cori, il Montepulciano e il Cesanese. Curati da professionisti scrupolosi, i vigneti si sviluppano e distribuiscono in quattro località: Tenuta Capolemole, Pezze di Ninfa, San Pietro e Antiniana. Dopo il lavoro in vigna, le uve vengono trasformate attraverso attrezzature all’avanguardia nella nuova cantina: è così che l’azienda Marco Carpineti riesce a esprimere un’agricoltura seria e a offrire ai suoi clienti prodotti di qualità.


L'esperienza:

Alle pendici dei Monti Lepini, in un territorio antico a pochi passi dal Giardino di Ninfa, avrete l'incredibile opportunità di partecipare in esclusiva a un evento unico: Marco Carpineti vi ospiterà nella Tenuta San Pietro per un pomeriggio all’insegna del buon vino abbinato a prodotti tipici locali.
Accompagnati dagli esperti Brand Ambassador inizierete la serata con un coinvolgente tour delle vigne che vi permetterà di vivere a pieno la filosofia di quest’azienda storica e di entrare nel favoloso mondo biologico e biodinamico.
Infine, potrete godervi un gustoso aperitivo accompagnato dalle diverse etichette e una selezione di prodotti artigianali, il tutto condito da un’emozionante musica dal vivo.


  Programma della visita

  • 18:30 - 19:45 Tour guidato della Tenuta
  • 19:45 - 21:30 Aperitivo con degustazione abbinato a prodotti tipici del territorio

  Degustazione:

Le tre etichette in assaggio verranno accompagnate da prodotti tipici locali: selezione di salumi a lavorazione artigianale, selezione di formaggi, pane di Cori e Olio Extravergine di Oliva Marco Carpineti MO’MO’


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