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Etna Rosso DOC Focu 2015 Quintadecima

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Etna Rosso DOC Focu 2015 Quintadecima
9,50 €

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Il Nerello, un grande autoctono!

L'Etna Rosso, una delle DOC di maggior prestigio ed influenza del territorio siciliano, è un vino rosso che nasce dall'unione di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, due pregiate varietà autoctone tipiche dell'areale vulcanico. Le uve, coltivate ad alta quota su suoli lavici e ricchi in minerali, vengono rigorosamente raccolte a mano e selezionate con cura, per dare vita ad un rosso dal grande carattere, perfetto interprete del terroir da cui proviene.

Rosso rubino vivace e di buona concentrazione, ha olfatto intenso ed espressivo di ribes rosso e sottobosco, terra bagnata, peonia e rosa rossa, insieme a note scure di chinotto e speziate di liquirizia e cardamomo, con un fondo minerale e ferroso. Il sorso è rotondo ed equilibrato, con tannini vellutati ma ben presenti, insieme ad una verve acida che caratterizza il finale dalla lunga persistenza balsamica.

Ottimo con un filetto di vitello all'aceto balsamico, una tartare di manzo oppure con salsicce e broccoletti.

Informazioni tecniche

ProduttoreNicosia
NazioneItalia
TipologiaRosso
VitignoNerello Mascalese
DenominazioneEtna Rosso DOC
RegioneSicilia
Zona di ProduzioneTrecastagni (CT)
Annata2015
Formatocl.75
Gradazione13%

Formato

cl.75

I nostri consigli

Abbinalo con:

Carne
Formaggi

Temperatura di Servizio:

16°
-
18°

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Recensioni degli Utenti








3 Recensioni
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Recensione di walter
spettacolo
Nerello mascalese spettacolare!
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26 novembre 2017
Recensione di Luca
Ottima scoperta
Vino intenso, elegante con un tannino ammaliante per piacevolezza. Una piacevole scoperta come etichetta, una conferma come zona geografica. Sicuramente da provare.
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28 maggio 2017
Recensione di Fabio
Intenso nella tonalità
Questo vino è una scoperta ... si lo è ! Inteso e leggermente impegnativo , ben poco scontato ..
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20 febbraio 2017
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