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Dom Pérignon Brut 2010 75cl (Astucciato)
Top Selection

Dom Pérignon Brut 2010 75cl (Astucciato)

  4.9   (25 Recensioni)

 (25)
206,00 €

Disponibilità: Non disponibile

Premi

Robert Parker
  92

James Suckling
  98

Wine Spectator
  96

Descrizione

2010: Un'annata particolare

La 2010 di questo grande champagne è stata un’annata in netto contrasto con le ultime del decennio: temperature basse all’inizio dell’anno hanno fatto da preludio ad una primavera fresca e ad un’estate secca. All’improvviso tutto è cambiato vicino al periodo della vendemmia: le forti e anomale precipitazioni hanno avvolto le uve del Pinot Nero di botritis cinerea, conosciuta anche come 'muffa nobile'. Grazie a questo evento, l’uva ha raggiunto un equilibrio intenso tra dolcezza ed acidità, semplicemente irriproducibile.

Colore giallo paglierino brillante con perlage sottilissimo, al naso vede protagonista la dolcezza della frutta tropicale: ananas, mango verde e melone con note più temperate di scorza di arancia e di mandarino, senza trascurare le note minerali sullo sfondo. Non mancano i fiori, declinati tra gelsomino e lillà. Assaggio pieno ricco ed intenso, prende corpo con l’eleganza e l’armonia della parte fruttata per poi lasciare spazio alle note speziate e pepate. L’armonia si prolunga fino ad esaltare la parte salina.

Cosa si può abbinare ad un prodotto come questo? Praticamente tutto!

 



Informazioni tecniche

Produttore
Dom Pérignon

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Champagne

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero

Annata
2010

Gradazione
12,5%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Formato
0.75L

Tipologia Champagne
Millesimato

Dosaggio
Brut

La Maison



La Maison Dom Pérignon Sinonimo di prestigio e lusso, Dom Pérignon prende il nome dall’abate che, secondo la leggenda, inventò la rifermentazione in bottiglia nel XVII secolo, all’interno dell’abbazia di Saint-Pierre d’Hautvillers, nei pressi di Épernay. In verità Pierre Pérignon non solo invento lo Champagne, ma ebbe l’intuizione di assaggiare le uve per caprine le differenze e la giusta maturazione, indovinando il blend tra Chardonnay e Pinot Nero, potenza ed eleganza, che resta ancora la formula invariata d...
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Recensioni (25)








25 Recensioni
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Recensione di Massimo
Belle epoche
Arrivato ieri non ho resistito gran champagne .
  
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22 ottobre 2020
Recensione di MANUELA
champagne
ottimo a dir poco
spedizione e consegna top
bernabei voto 10+
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10 dicembre 2020
Recensione di Francesco Carabellese
Sempre il migliore
Ho degustato tanti tipi du champagne ma il Dom Perignon rimane sempre il mio preferito
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07 dicembre 2020
Recensione di moro
TOP CLASS
IL MEGLIO IN ASSOLUTO, POI A QUESTO PREZZO...
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16 dicembre 2020
Recensione di paolo
dom perignon
super contento ,
arrivato nei tempi giusti
prodotto con imballo ottimo
champagne delizioso regalo perfetto
consigliato
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16 dicembre 2020
Recensione di Luca
Spettacolare
Sempre una garanzia, champagne favoloso
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14 dicembre 2020
Recensione di Bea
Da ricomprare
Sempre il top!
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07 dicembre 2020
Recensione di Francesca
ottima annata
sempre eccellente
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10 novembre 2020
Recensione di francesco
dom perignon
arrivato dopo un giorno, ben imballato.
prodotto top.
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07 maggio 2021
Recensione di Ele
Best champagne
Ottimo prezzo, prodotto eccellente, imballaggio innovativo e plastic-free, bravi!
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02 maggio 2021
Recensione di Luigi
New amnata
Preferisco annata 2008 ma lo stile domperignon non si smentisce mai ..
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03 aprile 2021
Recensione di LAURA
ECCELLENTE.
FANTASTICI
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22 marzo 2021
Recensione di vincenzo
ottimo
ottimo champagne voto 10+
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05 marzo 2021
Recensione di Gianni Donato
Peccato di gola
Se la gola è peccato, bevendo il Dom Perignon sono 10 anni di purgatorio in più... felice di farli. Bernabei azienda seria e affidabile
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16 febbraio 2021
Recensione di Simone
Dom Perignon
Annata ottima...da far invecchiare
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11 febbraio 2021
Recensione di ranny
top
re del champagne
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01 febbraio 2021
Recensione di Angelo
champagne
ottimo prezzo
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25 gennaio 2021
Recensione di Giuseppe
Sicuramente un prodotto di eccellenza
I prodotti di Dom Perignon non hanno bisogno di presentazione. Un viaggio giù o sensoriale “particolare” inizialmente non da tutti ma dopo averlo provato se ne percepisce subito la qualità e se amanti del genere rientrerà tra le proprie preferenze.
Non avevo ancora provato il vintage 2010 in quanto stranamente qualcuno ne parlava poco bene a causa dell’annata particolare, ma è stato comunque consegnato un prodotto eccellente e dal gusto inconfondibile.
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25 gennaio 2021
Recensione di Sergio
Elegantissimo
Uno dei migliori
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22 gennaio 2021
Recensione di Alex
Eccellenza
Che dire del dom perignon?nn servirebbe neanche recensirlo,il top per ogni occasione e per ogni momento del pasto non solo per il brindisi finale...fantastico
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03 gennaio 2021
Recensione di Alessandro
Dom perignon
Vino di in eleganza estrema. Sempre senza parole. Waoooo...grande champagne
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03 gennaio 2021
Recensione di enrico
Dom
Champagne eccellente!!! Nient altro da dire
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31 dicembre 2020
Recensione di Gingi
Sorprendente
L’annata 2010 forse non sarà la migliore degli ultimi anni, ma dopo averla provata mi ha piacevolmente sorpreso per le note particolari, meno floreale più minerale.
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31 dicembre 2020
Recensione di Egon
Dom Perignon una certezza
Champagne che riesce ad unire il nome ad una qualità incredibile, grande vino!
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22 dicembre 2020
Recensione di Alessia
Tutto perfetto
Il top per consegna e cura del dettaglio.
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16 dicembre 2020
Disponibile su Google Play
 
 
 
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