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Dolcetto D'Asti DOC Piandelprete 2020 Bersano
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Dolcetto D'Asti DOC Piandelprete 2020 Bersano

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Descrizione

Un bel rosso per tutti i giorni

Non poteva di certo mancare il Dolcetto nella produzione vinicola di Bersano, azienda che ha sempre puntato sui più significativi vitigni del territorio monferrino, vincendo ogni volta la scommessa. Di indubbia qualità e piacevole sorso, il Piandelprete esprime con sincerità e coerenza i caratteri territoriali, è un vino che pur presentandosi ricco e complesso, non rinnega la sua più importante funzione: quella di essere soprattutto un vino godibile e affidabile che si può facilmente abbinare, quotidianamente, a moltissime pietanze.

Color rosso rubino limpido, rilascia profumi fragranti di piccoli frutti di bosco e prugna, e spunti vegetali, note balsamiche e spezie dolci. Molto fine al gusto, ha tannini vivaci ma perfettamente equilibrati alla struttura e bella persistenza fruttata.

Si accompagna alla perfezione a primi piatti ripieni come cannelloni e lasagne o ad un risotto al radicchio, a carni in umido o brasate, a polpette al sugo e a formaggi semi-stagionati.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Bersano

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Dolcetto

Denominazione
Dolcetto d'Asti DOC

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Comune di Nizza Monferrato (AT)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La storia di Bersano inizia nei primi anni del secolo scorso a Nizza Monferrato, nel cuore del comprensorio della Barbera d’Asti; qui, nel 1935, Arturo Bersano passò alla direzione della cantina che, tutt’ora, è a conduzione familiare. Grazie all’opera di Arturo, uomo dotato di grande intelligenza e cultura, il territorio e il vigneto mostrano tutta la loro anima, creando una sinergia che diventerà il tratto distintivo della casa e riassumendo alla perfezione il motto che da sempre ha contraddistinto questo pioniere, che recitav...
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