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  • Crème De Cassis De Kuyper 70cl

    Crème De Cassis De Kuyper 70cl

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    Descrizione

    Quel delizioso tocco dolce-acidulo

    Questo delizioso liquore dolce, ricavato dalla macerazione del ribes nero in alcol e sciroppo di zucchero, nasce agli inizi dell’Ottocento a Digione (in Francia) quando, soppiantata la vecchia Ratafià de Cassis, divenne a pieno titolo il liquore più bevuto dell'epoca! Ma la sua storia sembra spingersi ancor più indietro nel tempo, a quando, nel XVII secolo, si dice venisse usata come antidoto al veleno dei morsi di serpente. Oggi, fortunatamente, la fama di questo distillato dal bel colore rosso e dal sapore dolce-acidulo, è legata ad un cocktail a base di champagne, il Kir Royal, un eccellente aperitivo composto da 1/10 di Crème de Cassis e 9/10 di champagne, preparato direttamente in flûte!

    Colore rosso scuro brillante, cede al naso intensi aromi di ribes nero, caramello e una leggera speziatura sul finire. Pieno, morbido e dolce al palato, con lunga e deliziosa persistenza fruttata.

    Bevuto liscio o con ghiaccio, aggiunto alla soda, al Sidro o allo champagne, Crème de Cassis De Kuiper è l’ingrediente necessario per creare i vostri cocktails più gustosi.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Altro

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    De Kuyper Royal Distillers

    Nazione
    Paesi Bassi

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    2 °C

    Temp. Max di Servizio
    4 °C

    Formato
    0.70L

    La Distilleria



    La distilleria De Kuyper venne fondata nel 1695 nel comune tedesco di Horst, per mano di Petrus De Kuyper e, successivamente, trasferita prima a Schiedam (in Olanda) e poi a Rotterdam. Ancora oggi a conduzione familiare (undicesima generazione), si tratta di una delle distillerie più antiche e celebri, che ha saputo fare della perseveranza e delle continue sperimentazioni il segreto della sua longevità. I De Kuyper hanno superato ben due Guerre Mondiali e sono riusciti ad espandersi oltre i confini, portando i loro distillati di qualità in tutto il mondo. Come la...
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