Dal 2002 il sogno della famiglia Sirch è quello di realizzare prodotti di qualità, intuendo la potenzialità della vite nei Colli Orientali e l'importanza del rispetto dell'ambiente; qui a Cividale del Friuli, in un territorio che dal 2011 è patrimonio naturale dell'UNESCO, c'è un terroir particolarmente vocato alla produzione di vini bianchi grazie ad una ventilazione costante ed escursioni termiche sensibili che condizionano ed esaltano gli aromi varietali dei vitigni. Così nasce questo Sauvignon, vino fresco e piacevolissimo, dotato di un'intensa palette aromatica e di un passo leggero ed elegante.
Giallo paglierino brillante, all'olfatto lascia trasparire sensazioni varietali di sedano, ortica e mentuccia, insieme a lime, basilico e susina con accenni di mughetto. Il sorso è affilato, agrumato e dalle nette note erbacee che avvolgono il palato e rendono il gusto più rotondo, verso sfumature ammalianti di cedro.
Da provare su spiedini di gamberi e zucchine oppure con risotto agli scampi.
Ti serve aiuto? Contattaci e ottieni supporto immediato dal nostro team di esperti.
Vuoi ricevere assistenza telefonica?
Chiamaci al numero +39 06 4040 2262
Siamo attivi dal lunedì al sabato con orario
9:00-18:00 e la domenica dalle 9:00 alle 13:00.
Hai un locale e desideri ricevere un'offerta dedicata? Scrivici subito un'email
Hai un evento e ti serve una consulenza per il beverage? Affidati ai nostri esperti!
Richiedi ora un preventivo