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Colli Orientali Del Friuli DOC Pinot Nero 2018 Sirch
-16%

Colli Orientali Del Friuli DOC Pinot Nero 2018 Sirch

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Special Price 9,90 €

Prezzo di listino: 11,90 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Lunedì 13 Dicembre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Le giuste proporzioni

Azienda all'attivo dal 2002 ma forte di uno sviluppo che è alla terza generazione, Sirch si presenta con una schiera di alto profilo, interpretando con autorità una delle aree più vocate dell'intero comprensorio dei Colli Orientali del Friuli, uno scorcio di terra e di storia in cui l'eleganza e le giuste proporzioni sono garantite già in pianta. Ovviamente è guerra sul filo di lana fra i bianchi ma spicca, tra i rossi, il Pinot Nero che riesce ad ammaliare con freschezza e mineralità, riuscendo a coniugare ricchezza e agilità di sorso.

Rosso rubino di buona trasparenza e luminosità, all'olfatto è evidente l'impronta fruttata, con note di piccoli frutti rossi, prugna e pepe nero con sbuffi di pot-pourri. Il gusto è setoso, appagante e goloso, con dei ritorni di arancia rossa e fragolina di bosco, appagante nell'equilibrio e con tannino ben addomesticato.

Da provare con arista di maiale alle prugne.

Abbinalo con:

Carne
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Sirch

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Pinot Nero

Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Zona di Produzione
Cividale del Friuli (UD)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Espressione del territorio senza forzature, i vini di Sirch si distinguono per l'allure "semplice e pulita", dietro la quale sanno celare una complessità ricca di sfumature. Nato ufficialmente nel 2002 dall'idea di Luca Sirch, che ha avuto la fortuna di essere affiancato dal fratello Pierpaolo, uno dei più bravi preparatori d'uva d'Italia, questo progetto punta alla riscoperta dello stile tradizionale dei vini friulani, giocando sulla spontaneità varietale e sull'immediata fruibilità: il risultato è un calice che racchiude tutto l'ammaliante terroir...
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Recensione di clemente
Buon Vino
Fresco e non impegnativo. Sono comunque presenti le principali caratteristiche di pinot neri anche più costosi. Ottimo Rapporto qualità prezzo.
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04 dicembre 2018
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