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Colli Orientali Del Friuli DOC Friulano 2009 La Tunella (Doppio Magnum Cassetta In Legno)
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Colli Orientali Del Friuli DOC Friulano 2009 La Tunella (Doppio Magnum Cassetta In Legno)

Descrizione

Colli Orientali Del Friuli DOC Friulano 2009 La Tunella (Doppio Magnum Cassetta In Legno)

L’annata 2009, nella zona dei Colli Orientali del Friuli, sarà ricordata come molto favorevole, grazie ad un andamento climatico pressoché perfetto: buon soleggiamento, marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte, sporadiche piogge nelle settimane antecedenti la vendemmia. Le uve Friulano sono state raccolte la seconda settimana di settembre e sottoposte ad una fermentazione di circa 40 giorni. Affinamento esclusivamente in acciaio e imbottigliamento nel mese di febbraio, per un vino ancora limpido, integro e straordinariamente promettente.

Ancora paglierino con sfumature dorate, ha profumi inebrianti ed evoluti di noce moscata, mandorla tostata, pera in confettura e fiori gialli, insieme a cenni di miele d’acacia e un ricordo di pasticceria secca. Assaggio vellutato, asciutto e ben strutturato, sfoggia una stupefacente freschezza e l’inconfondibile chiusura di mandorla amara che è marchio di fabbrica del vitigno.

Con una ricciola alle erbe aromatiche ma anche carni bianche saporite come il coniglio.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Con Astuccio

Produttore
La Tunella

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Friulano

Denominazione
Colli Orientali del Friuli DOC

Regione
Friuli Venezia Giulia

Zona di Produzione
Premariacco (UD)

Annata
2009

Formato
3L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La storia di La Tunella inizia negli anni ’60 con nonno Min e papà Livio e continua, ancora oggi, con Massimo e Marco Zorzettig, custodi di oltre 50 anni di storia familiare. Memoria ed attualità, tradizione ed innovazione, voglia di sperimentare, sono le caratteristiche di questa realtà vitivinicola che, seppur consolidata, non ha mai ceduto il passo alle mode né abbandonato l’attenzione maniacale che la contraddistingue; proprio per questo, non a caso, il motto di casa è ‘fare poco per fare meglio’, perché solo in qu...
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