Descrizione
Chianti Riserva Meme: l'intensità del Sangiovese toscano
Il Chianti Riserva DOCG Meme della Fattoria di Petrognano è un vino che incarna la potenza e l'eleganza del Sangiovese. Prodotto con uve provenienti da vigneti di 50 anni, coltivati su terreni argillosi, questo Chianti Riserva si distingue per la sua struttura e complessità. La vinificazione in acciaio e l'affinamento in botti di rovere e cemento contribuiscono a creare un vino di grande carattere.
Uvaggio: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%.
Affinamento: 18 mesi in botti piccole di rovere e cemento.
Note degustative: Colore rosso rubino profondo, al naso esprime aromi intensi di frutta rossa matura, spezie, tabacco e liquirizia. Assaggio corposo e avvolgente, con tannini decisi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e primi piatti con sughi importanti.
Perché sceglierlo: Un'interpretazione potente e raffinata, che saprà conquistare gli amanti dei vini rossi toscani di grande struttura.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Fattoria di Petrognano
Italia
Vino Rosso
Canaiolo, Sangiovese
Chianti Riserva DOCG
Toscana
Montelupo Fiorentino
2013
0.75L
13%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
