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Descrizione

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale Oro 1980 Ruffino

Nel calice possiede una calda tonalità rosso granato, mentre rotea sinuosamente lento e consistente; elegantissimo al naso, dove si nota che il tempo è passato, si celano iniziali reminescenze eteree, cenni balsamici, aprendosi piano piano su note di frutto rosso in confettura, cuoio, radici e sentori di sottobosco in successione. Maestoso al palato, caldo, integro, con una trama tannica ancora ben presente e leggermente asciugante. É equilibrato, armonico, elegante, lunghissima la sua persistenza, tracciata da una velata sapidità.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Ruffino

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Denominazione
Chianti Classico DOCG

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Pontassieve (FI)

Annata
1980

Formato
0.75L

Gradazione
13,5 %

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Era il 1877 quando due cugini, Ilario e Leopoldo Ruffino, realizzarono il loro comune sogno di creare grandi vini fondando una piccola cantina a Pontassieve, un borgo alle porte di Firenze. Nel corso degli anni anche le vigne di casa si sono moltiplicate ed ora si estendono su circa 600 ettari che fanno capo a otto tenimenti distribuiti sulle più importanti denominazioni toscane, dai Colli Senesi al Chianti Classico, fino a Montalcino. Ruffino, oggi parte del gruppo statunitense Constellation Brands, si trova sotto la guida dell'amministratore delegato Sandro Sartor, ed ha man...
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