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  • Pessac-Léognan AOC Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 2006 Château Haut-Brion
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    Pessac-Léognan AOC Château Haut Brion 1er Grand Cru Classé 2006 Château Haut-Brion

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    Premi

    Robert Parker
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    Descrizione

    Sorsi immortali

    Situato nel comune di Pessac, il vigneto di Château Haut-Brion rappresenta uno dei più antichi di Bordeaux, oltre che una vera e propria leggenda. La tenuta nasce nel 1533 e, con i suoi 51 ettari, è un mito adorato da tutti gli intenditori dell’uvaggio bordolese: qui Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot raggiungono punte di finezza uniche e irraggiungibili, capaci di amalgamarsi alla perfezione l’una con l’altra e creare una poesia unica. Una poesia che si fa beffe del tempo, consapevole di poter regalare emozioni anche per interi decenni.

    Colore rosso rubino ancora vivido, con un’unghia granato, ha naso inizialmente timido che poi sviluppa note minerali contornate da sfumature di frutti rossi in confettura e chicchi di caffè. Importante l’allure balsamica che rimanda al sottobosco e all’eucalipto e lascia intendere ancora una grande gioventù. Assaggio incredibile, affascinante, complesso, ampio, con tannini vivi, freschi eppure vellutati e una persistenza infinita nella quale, in un eco, ritornano la frutta, le spezie e i legni nobili.

    Con carni pregiate arrosto, con formaggi stagionati, oppure da solo, per goderne l’essenza.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Chateau Haut Brion

    Nazione
    Francia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

    Denominazione
    Pessac-Léognan AOC

    Zona di Produzione
    Pessac-Léognan

    Annata
    2006

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +85pt, +90pt, +94pt

    La Cantina



    Premier Cru Classé nella classificazione del 1855, Cru Classé de Graves in quella del 1959, Château Haut-Brion nasce nel 1525 quando Jean de Pontac entra in possesso dei terreni della tenuta a seguito del suo matrimonio. Jean inizia ben presto a produrre un tipo di vino che diventerà molto amato in Inghilterra e conosciuto con il nome di ‘New French Claret’; arriverà poi la Rivoluzione francese e, con essa, diversi cambi di gestione fino all’arrivo di Clarence Dillon, nel 1935. L’attuale proprietario è il pronipote di C...
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