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    Chardonnay Eve 2019 Charles Smith

    Chardonnay Eve 2019 Charles Smith

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    Descrizione

    Lasciatevi tentare!

    Lo scenario è quello della Columbia Valley, nello stato di Washington e la mela raffigurata in etichetta è un chiaro richiamo a quella assaggiata da Eva nel giardino dell’Eden. Ed è proprio questo il frutto che caratterizza in modo importante lo Chardonnay Eve, definendone il ricco profilo fruttato, esaltato ancor più da un’esclusiva lavorazione in acciaio che ne fa un bianco suadente, avvolgente e gradevolissimo. Questo è il pensiero di Charles Smith, imprenditore autodidatta, che in pochissimo tempo è diventato tra i nomi più influenti del panorama enologico statunitense, fautore di una gamma che tenterà al primo assaggio, proprio come fece il serpente nel giardino dell’Eden!

    Colore giallo paglierino luminosissimo, avvolge l’olfatto con note fruttate nitide di mela croccante, poi un ricco bouquet di ginestra e gelsomino, con accenni di pesca gialla matura. Assaggio goloso, ricco, sfacciatamente fruttato, coinvolge il palato con un corpo morbido ma che sa essere allo stesso tempo fresco e che invita continuamente alla beva. Gradevolissimo.

    Perfetto con antipasti del mare, è il vino da sushi e sashimi.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Charles Smith

    Nazione
    Stati Uniti

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay

    Zona di Produzione
    Columbia Valley

    Annata
    2019

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti









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