Colore rosso granato fitto e cupo, mostra un olfatto compatto di mora e ciliegia in confettura seguite da toni più scuri di caffè, eucalipto e liquirizia, insieme a lievi accenni erbacei, il tutto fuso con refoli minerali di grafite e iodio. Al gusto si conferma un vino di straordinaria compattezza, ricco, goloso, quasi 'grasso', nel quale si alterna la dolcezza del frutto maturo alla sapidità, con tannini perfettamente rotondi ed amalgamati. Notevolissima la persistenza, ben equilibrata tra vaniglia, cacao e liquirizia. Lunghissima la scia di menta sul finale, che ricorda il cioccolatino after eight.
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