Descrizione
Un vero Supervenetian
L’energia e l’entusiasmo che da Masi mettono nel produrre i loro vini, sono ingredienti semplicemente unici! Sembrano rispecchiarsi, fedelmente, nel loro carattere: vitale e profondo. La loro è un’autentica fucina di fuoriclasse, una gamma di prodotti di ottimo livello, nessuno escluso, in prevalenza prodotti con uve a bacca rossa della tradizione della Valpolicella (Corvina, Rondinella e Molinara), in pieno rispetto del loro legame col territorio. Nel 1964 nasce il Campofiorin, vino di gran carattere e struttura ispirato alle tecniche di doppia fermentazione dell’Amarone, soprannominato ironicamente Supervenetian, proprio con l’intento di opporsi ai Supertuscan, allora di gran moda.
Color rubino intenso, rilascia sentori di ciliegia, prugna e tabacco, affiancati da note di terra bagnata, menta e china. In bocca è fresco ben bilanciato dalla morbidezza, con tanini raffinati e lunga scia balsamica.
Col maialino alle prugne, con brasati di carni rosse e con formaggi stagionati.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Masi
Italia
Vino Rosso
Corvina, Molinara, Rondinella
Rosso del Veronese IGT
Veneto
Marano Di Valpolicella (VR)
2020
0.75L
13,5%
16 °C
18 °C
Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Vegani
Solfiti
La Cantina
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