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Brut Nature Louis Roederer & Philippe Starck 2012 75cl (Astucciato)
-17%

Brut Nature Louis Roederer & Philippe Starck 2012 75cl (Astucciato)

-17%

Special Price 82,00 €

Prezzo di listino: 99,80 €

Disponibilità: Non disponibile

Premi

James Suckling
  94

Descrizione

Roederer-Starck: un brindisi all’Amicizia

I veri amici condividono i sogni le speranze e questa è la base sulla quale è stato costruito questo incantevole Champagne Brut Nature, plasmato da un’amicizia di lunga data, quella tra Frédéric Rouzaud, presidente della Maison Louis Roederer e il celebre architetto Philippe Starck. Minimale, trasversale e moderno, questo Champagne, che affina per 6 anni sui lieviti, nasce da uve provenienti esclusivamente dai vigneti a Cumières, ricchi in argilla ed allevati secondo i dettami della biodinamica ed è prodotto solo nelle annate considerate idonee, ossia quelle ricche di sole che possano garantire forza, carattere e personalità. Sensibile, vibrante, intenso e generoso, questo Champagne, come le amicizie più autentiche, non ha bisogno di alcun artificio: la sua bellezza è rivelata nel cuore; sin dalla prima vendemmia, ha registrato un successo straordinario e continua ad essere sold-out in un lampo, dato anche l’esiguo numero di bottiglie prodotte. Se siete amanti dello stile Roederer, non dovete perderlo!

Colore giallo paglierino con perlage finissimo, presenta un naso estremamente minerale di gesso, granito e alghe, poi note di fiori d’arancio e agrumi, accenni di mandorla fresca e lievi sensazioni fumé, dalle quali emergono anche sbuffi pepati. Assaggio in linea con il naso, è tagliente, elegante, aristocratico, ben giocato tra la dolcezza del frutto e la sapidità, in una parola: vibrante! Tutta la bocca è coinvolta in ogni istante della degustazione, come conferma anche la lunghissima persistenza croccante.

Delizioso con tempura, verdure pastellate e antipasti di pesce, è perfetto con risotto alla pescatora ma anche con carni bianche saporite come un coniglio in umido.



Informazioni tecniche

Astuccio
Con Astuccio

Produttore
Louis Roederer

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Reims

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Annata
2012

Gradazione
12%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Formato
0.75L

Tipologia Champagne
Sans Année

Dosaggio
Pas Dosé - Nature

Allergeni
Solfiti

Premi
+85pt, +90pt, +94pt

La Maison



Accostarsi a quella che è ormai una leggenda dello Champagne, vale a dire la Maison Louis Roederer, non è semplice, perché siamo di fronte ad un’impresa nata alla fine del Settecento e arrivata a noi attraverso le molteplici vicissitudini e successi di ben 7 generazioni della famiglia Roederer. C’è di mezzo tanta storia, certo, ma anche un’inesauribile passione per questi territori e questi vitigni (Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier) che hanno creato prima il mito e poi la magnifica realtà dello Champagne. Tutto ha inizio nel ...
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