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Brunello Di Montalcino Riserva 1968 Biondi Santi
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Brunello Di Montalcino Riserva 1968 Biondi Santi

Descrizione

Brunello Di Montalcino Riserva 1968 Biondi Santi

Manto rubino intenso con iridescenze tendenti al granato; note di piccoli frutti rossi appassiti si alternano al naso con effluvi quasi magici di fiori essiccati e sfumature floreali, che si muovono su un sottofondo olfattivo che richiama la terra bagnata, sottobosco, spezie dolci, cuoio, tabacco, nuance di goudron e pietra focaia, con sbuffi balsamici a chiudere un quadro olfattivo di inconfondibile classe. Al palato è ampio, raffinato e fasciante, grazie a tannini finemente levigati che lungo la progressione si fondono con la sapidità, mantenendo un ottimo equilibrio con la componente alcolica. Finale infinito.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Biondi Santi

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Sangiovese

Denominazione
Brunello Di Montalcino DOCG

Regione
Toscana

Zona di Produzione
Montalcino (SI)

Annata
1968

Formato
0.75L

Gradazione
13,5 %

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La famiglia Biondi Santi può essere considerata un tutt'uno con la storia vitivinicola di Montalcino. Un storia secolare, fatta di passione, competenza e amore per il territorio, che ha inizio a metà '800 grazie al lavoro e alla passione di Clemente Santi, colui che dedicò gran parte della sua vita allo studio del sangiovese e, in particolare, al Greppo, azienda agricola di proprietà della madre Petronilla Canali. I primi importanti riconoscimenti arrivarono nell'Esposizione Universale di Parigi del 1867, dove i vini Biondi Santi si impose...
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