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Barbera D'Alba DOC 2018 Sandrone
-18%

Barbera D'Alba DOC 2018 Sandrone

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Special Price 19,50 €

Prezzo di listino: 23,80 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Femminile ma solo di nome

Sandrone è un’azienda a carattere familiare, efficiente ed ordinata, che ha saputo raggiungere negli anni un successo dopo l’altro, ritagliandosi così una forte immagine nazionale ed internazionale ed i suoi vini, tutti prodotti con uve autoctone, rappresentano il forte radicamento al territorio langarolo. Il Barbera è, probabilmente, l’uva più coltivata e conosciuta di tutto il Piemonte; originaria del Monferrato, nel secolo scorso si propagò velocemente anche alla zona di Alba. Uva versatile e dalla grande produttività, richiede una certa abilità nella sua coltivazione e, date le sue caratteristiche organolettiche, anche nelle pratiche di cantina. Questo Barbera d’Alba è, infatti, un vino che non viene assolutamente stravolto né concentrato in fase di vinificazione, fase delicatissima dove l’uso del legno è fatto con moderazione per non alterare la tipicità delle uve, ma per conferire solo ed esclusivamente equilibrio ed eleganza, senza tradire sostanza e struttura.

Color porpora luminoso, sfoggia profumi generosi e ricchi di frutta rossa e sottobosco, di pepe, liquirizia e caffè. Grande profondità e vigore all’assaggio, ha corpo e sapore, freschezza e lievi tannini. Finale pulito.

Abbinamento versatile che spazia dalla pasta e ceci al risotto con radicchio e taleggio, dagli spiedini d’agnello al cinghiale in salmì.

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi
Primi
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Sandrone

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Barbera

Denominazione
Barbera d'Alba DOC

Regione
Piemonte

Zona di Produzione
Barolo (CN)

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
13,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi, Primi, Salumi

Allergeni
Solfiti

Premi
3 Viti AIS

La Cantina



50 e più vendemmie, 40 anni di attività propria, 3 vitigni: Nebbiolo, Barbera e Dolcetto. É così che possiamo riassumere la figura di Luciano Sandrone, personaggio di grandi intuizioni, attente osservazioni e molti ragionamenti, nome di eccellenza nel mondo del Barolo, oltre che sinonimo di qualità riconosciuta a livello internazionale. Fin dall'inizio della sua storia, Luciano ha sempre avuto una chiara filosofia sulla quale basare il proprio lavoro, da sempre pienamente condivisa con sua moglie Mariuccia, il fratello Luca e la fig...
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