Seleziona il tuo paese

x
ITA
Inserisci il tuo indirizzo per verificare se la tua zona è coperta dalla CONSEGNA IN 30 MINUTI e alla temperatura ideale

Amarone Della Valpolicella DOC Proemio 2013 Santi
-18%

Amarone Della Valpolicella DOC Proemio 2013 Santi

  5   (2 Recensioni)

 (2)
-18%

Special Price 39,80 €

Prezzo di listino: 48,80 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna entro Lunedì 13 Dicembre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata

Descrizione

Nulla da eccepire 

Forse non tutti sanno che questo vino deve la sua caratteristica struttura al metodo di vinificazione delle uve che, raccolte manualmente a Settembre vengono lasciate appassire naturalmente su graticci, affinché l’acqua contenuta negli acini possa evaporare e lasci al suo interno solo ed esclusivamente il concentrato zuccherino. Passione, capacità imprenditoriale, esperienza ed entusiasmo di chi lavora, sono poi le qualità che si aggiungono alle uve, per far sì che ne nasca quel prodotto di alto livello che è questo Amarone. 

Scurissima veste rubino dai riflessi granato, profuma di intense e suadenti note di mora, cannella, cacao e prugne secche, caffè e liquirizia cui seguono lievi accenni balsamici ed eterei. Regala corpo pieno e caldo, in ottimo equilibrio tra morbidezza e tannini sottilissimi. Lunghissima la persistenza speziata e fruttata. 

Con cacciagione a pelo in salmì, con stracotto di manzo con polenta o la tipica pastissada de caval.

 

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cantina Santi

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosso

Vitigno
Corvina, Corvinone, Rondinella

Denominazione
Amarone della Valpolicella DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
San Pietro in Cariano (VR)

Annata
2013

Formato
0.75L

Gradazione
16,5%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Fondata nel 1843 a Illasi, storico borgo in provincia di Verona, la casa vinicola Santi è sicuramente tra le realtà di maggior rilievo in Valpolicella. Condotta da Carlo Santi, il fondatore, la famiglia Santi si orientò fin dagli inizi verso la qualità e l'attenta selezione delle materie prime, scegliendo solo le uve migliori provenienti dai vigneti delle zone più vocate. Una strada che fu seguita dal cavalier Attilio Gino Santi il quale, al perseguimento dell'eccellenza qualitativa, decise di affiancare anche ricerca ed innovazione, investendo sull...
Leggi di più »

Bernabei ti regala l'esperienza Santi: visita con degustazione. Scopri di più »


Recensisci il prodotto!
In regalo un coupon del 5% di sconto


Stai recensendo: Amarone Della Valpolicella DOC Proemio 2013 Santi
* Come consideri questo prodotto?
  •  



Recensioni (2)








2 Recensioni
(2)
(0)
(0)
(0)
(0)

Visualizza tutto
Recensione di snails
Molto ricco e complesso
Molto ricco e complesso al naso, grande struttura morbida e rotonda, in complesso un vino bilanciato e molto piacevole.
Ti è stata utile questa recensione?   2     0
21 dicembre 2017
Recensione di Matteo
Ottimo Amarone
Aperto per accompagnare un arrosto, ha lasciato tutti soddisfatti.
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
17 febbraio 2018
Disponibile su Google Play  
 
 
 
Newsletter
Consegna entro Lunedì 13 Dicembre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata