Prima referenza Super Premium del celebre amaro tedesco, Jägermeister Manifest si presenta come un prodotto di assoluta qualità, dedicato agli amanti dei liquori esclusivi; la base è quella, storica, del brand (56 diverse varietà di erbe, frutti, spezie e radici provenienti da tutto il mondo) alla quale sono state aggiunte altre botaniche, naturalmente segrete. Inoltre, Manifest viene sottoposto ad un lungo processo di affinamento, di circa un anno, in piccole botti di rovere, per sottolineare ancora di più il suo carattere potente e complesso. Nuovo è anche l’abito: l’iconica bottiglia di vetro verde, viene sostituita da un pack trasparente, che mostra il colore bronzo scuro dell’amaro, esaltandone le sfumature. Insostituibile l’etichetta, con il classico cervo con un crocefisso tra le corna, in questo caso applicata a mano.
Caldo color bronzo, al naso si presenta con note di frutta secca e tostata, anice e confetture, insieme ad accenni tostati, riconducibili all’invecchiamento in legno, che ricordano la corteccia. Assaggio corposo, profondo e dalla venatura amaricante, si caratterizza per i numerosi ricordi aromatici intensi che parlano di un ampio profilo speziato.
Semplicemente perfetto per la meditazione, si può servire liscio, leggermente freddo ma si rivela anche un ottimo elemento per la miscelazione.
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