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Alto Adige DOC Pinot Bianco Prüst 2018 J.Hütte
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Alto Adige DOC Pinot Bianco Prüst 2018 J.Hütte

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Special Price 12,60 €

Prezzo di listino: 15,80 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

Un assaggio esemplare

Siamo in Alto-Adige Südtirol, la patria del Pinot Bianco: in nessuna terra come questa, infatti, questo vitigno riesce a regalare espressioni così vive, brillanti e raffinate, stupendo per raffinatezza nei profumi ed eleganza gustativa. Merito dei suoli calcarei e ricchi in minerali, delle precise escursioni termiche e dell'ottima esposizione ma anche, soprattutto, di una mano esperta e capace, come quella della Cantina Produttori di Bolzano, che riesce a creare etichette più uniche che rare come il Pinot Bianco Prüst, un eccellente compagno della buona tavola.

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi oro bianco, presenta un ventaglio olfattivo di grande classe, con sentori fini di pasticceria che ricordano il pan di spagna e il ciambellone, accenni di miele, pesca bianca e nespola, insieme a una tipica mineralità in sottofondo. L'assaggio è invitante, avvolgente e dall'affilata freschezza, con coerenti rimandi fruttati che conducono ad un finale gentile di mandorla tostata e confetto.

Spettacolare con ravioli di cernia o con gallinella in guazzetto.

Abbinalo con:

Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cantina Produttori Bolzano

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Pinot Bianco

Denominazione
Südtirol-Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Bolzano

Annata
2018

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Fondata nel 2001 in qualità di cantina altoatesina profondamente legata alla tradizione, la Cantina Bolzano, anche conosciuta come Kellerei Bozen, produce una gamma di vini di qualità dal carattere profondamente regionale. Grazie e tecniche moderne di vinificazione, conoscenze e sperimentazioni, soprattutto sull’affinamento, i vini proposti dalla Cantina Bolzano sono pensati per soddisfare i più elevati standard di qualità e donare un carattere unico e inconfondibile, ricchi di sfumature e moderni, senza mai far dimenticare la loro provenienza. Per m...
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Recensioni (2)








2 Recensioni
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Recensione di enrico maria
Ottima scoperta!
ottimo rapporto qualita/prezzo
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
28 settembre 2021
Recensione di Alessandro
Appena riordinato
Vino interessante,a partire da un colore oro brillante,fantastico con i formaggi,tanti profumi e tanto equilibrio
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
16 dicembre 2020
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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