Nussbaumer è il nome del maso nel quale nasce questo incredibile Gewürtztraminer, in una località che si chiama Stella, a poca distanza da Termeno sulla suggestiva Strada del Vino, tra i più antichi di queste zone. Da questi posti fantastici, non poteva che nascere un vino straordinario, importante ma allo stesso tempo comprensibile da tutti, unione perfetta tra struttura aristocratica e piacevolezza di beva, un girotondo di sensazioni che coinvolgono i sensi senza stancare mai, sorso dopo sorso.
Luminoso color oro, sorprende l’olfatto con aromi di rose e litchi, melone e frutta tropicale, spezie dolci e miele. Caldo e morbido all’assaggio, quasi di velluto, sorprende per la struttura e la freschezza. Chiude lungo su note fruttate e speziate.
Perfetto con risotto allo zafferano, piatti a base di crostacei sia crudi che alla griglia, con sushi e sashimi e con tutta la cucina asiatica e speziata.
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