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6 Mezze Bottiglie Falerio DOP Pecorino 2018 Boccafornace 375ml + 6 OMAGGIO

6 Mezze Bottiglie Falerio DOP Pecorino 2018 Boccafornace 375ml + 6 OMAGGIO

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Descrizione

É SEMPRE L'ORA!

Quello che piace del vino Pecorino è la sua semplicità gustativa, dote innata che gli ha permesso, nel corso degli anni, di conquistarsi la fama di vino semplice e beverino nel senso buono del termine. Marche e Abruzzo sono la sua culla, qui le escursioni termiche riescono infatti a permettere all'uva non solo di raggiungere una perfetta maturazione ma anche di completarne lo spettro aromatico, dando vita a quel calice di vino così semplice e genuino che, dall'aperitivo al secondo, saprà essere un'ottima compagnia.

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, ha naso che sa di nespola, pesca gialla ed erbe aromatiche, insieme a sbuffi minerali e note vegetali. In bocca svela una buona carica sapida, rotondità e calore, in un finale di giusta persistenza in cui ritorna la dolcezza del frutto.

Ottimo con delle orecchiette con cime di rapa, cozze gratinate oppure con un'insalata di calamari.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Cantine Fontezoppa

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Pecorino

Denominazione
Falerio DOC

Zona di Produzione
Montottone (FM)

Formato
cl.75

Gradazione
13%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Cantine Fontezoppa Fontezoppa è il nome di un'antica fonte d'acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. É da qui che inizia la storia delle cantine: una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e ad antiche tecniche, che beneficia della ricchez... Leggi di più »



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Recensione di Claudio
Buon prodotto
Vino con gusto deciso, si accompagna bene a piatti ben saporiti.
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14 settembre 2020
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