• 6 Bottiglie Fario Blanc De Blancs Brut + 6 OMAGGIO
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    6 Bottiglie Fario Blanc De Blancs Brut + 6 OMAGGIO

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    Descrizione

    Sorsi di felicità

    Blanc de blancs, una sigla che rappresenta eleganza e finezza nel gusto, sta a significare il solo utilizzo di uve Chardonnay nella realizzazione di un vino spumante, quindi un prodotto da monovitigno e non una cuvée. Lo Chardonnay, questa meravigliosa uva dalle infinite sfaccettature, capace di adattarsi ad una moltitudine di terroir differenti, in alta Italia ha saputo trovare una fertile culla, grazie alla componente minerale del sottosuolo e alle ottime escursioni termiche. E proprio dal comprensorio di Trento, già conosciuto per importanti denominazioni, proviene questo vino spumante brut, semplice, lineare ed aggraziato, una gioia per il palato e il portafogli!

    Colore giallo dorato smagliante, apre con toni leggermente sulfurei per poi evolvere verso frutta tropicale e pesca gialla, frutto della passione e banana, con note più dolci di pasticceria e crosta di pane, il tutto su uno sfondo di gelsomino. L'assaggio denota grande delicatezza, un buon equilibrio tra freschezza e sapidità e numerosi ritorni che si dividono fra note tostate e toni agrumati.

    Ottimo per l'aperitivo, ben si accompagna con dei ravioli burro e salvia come un'insalata di polpo e patate.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    La Vis

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Spumante

    Tipologia
    Blanc de Blancs

    Vitigno
    Chardonnay

    Denominazione
    Vino Spumante Brut

    Zona di Produzione
    Trento

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Metodo
    Charmat

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La cantina La Vis, nata nel 1948, è situata nell'omonimo borgo, nel cuore della Valle di Cembra, ed è considerata un vero e proprio patrimonio collettivo del Trentino. Una realtà che riunisce 800 soci impegnati a gestire circa 800 ettari posti sulle colline Avisane. Sia il nome che il logo della cantina segnano il forte legame con il territorio e la sua antica tradizione vinicola, ispirandosi al torrente Avisio, che scorre impetuoso attraversando lo splendido scenario naturale, caratteristica ben rappresentata dal latino Vis, sinonimo di forza, i...
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