6 Bottiglie Aglianico 2021 Flamingo + 6 OMAGGIO
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Descrizione

Un nuovo slancio

Una storia tutta campana quella dell’Aglianico Flamingo, sfida intrapresa dalla Rossetti Vini che, negli ultimi anni, ha deciso di dare un nuovo slancio alla produzione, andando a ricercare le ‘specialità’ di alcune regioni del Bel Paese. Il disegno è ancora giovane ma i prodotti, come questo, iniziano a farsi valere sin da subito; legato al suo territorio questo rosso è figlio di una vendemmia manuale e di una lavorazione esclusivamente in acciaio, che ne mantiene intatto il carattere ‘rustico’. Tutto il gusto del varietale, in un assaggio puramente tradizionale.

Rosso rubino intenso e brillante, ha un impatto olfattivo di buon carattere che dapprima è semplicemente fruttato, con more, susine e ciliegie, per poi virare verso il rabarbaro e un ricordo di pepe nero. Sorso di buon calore, tannici non invadente e freschezza al posto giusto, ha un finale pulito, coerente con i ricordi olfattivi e di buona persistenza.

Vino da carni rosse, arrosti e selvaggina, è ottimo anche con formaggi stagionati. Perfetto con delle braciole di maiale.

Abbinalo con:

Carne
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Borgo Talenti

Nazione
Italia

Categoria
Vino Rosso

Vitigno
Aglianico

Denominazione
Campania IGT

Zona di Produzione
Campania

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Carne, Formaggi

Allergeni
Solfiti









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