Descrizione
Maremma Toscana DOC Sangiovese Le Focaie 2020 Rocca Di Montemassi:
Rosso rubino intenso, ha impatto olfattivo articolato su toni dolci e gentili, con netti sentori di sciroppo di fragole e confettura di more, refoli di coriandolo e cannella, accenni delicati di talco e cipria. L’assaggio scorre morbido e molto piacevole, con una buona freschezza e numerosi rimandi in linea con il naso. Notevole la qualità del tannino, fine e ben amalgamato.
Maremma Toscana DOC Vermentino Calasole 2021 Rocca Di Montemassi:
Giallo paglierino luminoso, ha naso vivace di note floreali , agrumi e pesca, accenni di confetto alla mandorla ed erbe aromatiche, in particolare rosmarino e salvia. Assaggio fresco nel quale continuano le percezioni di cedro, pompelmo e macchia mediterranea, presenta un corpo morbido con una piacevole e lunga freschezza che permane nel finale, piuttosto lungo, tipicamente sapido.
Maremma Toscana DOC Sassabruna 2019 Rocca Di Montemassi:
Colore rosso rubino intenso e impenetrabile, ha naso scuro giocato sui toni balsamici di ginepro, eucalipto e alloro, accenni di china e rabarbaro, poi frutta rossa in confettura e spezie dolci. Assaggio carnoso, polposo e consistente, con un notevole equilibrio tra la mobidezza e la sapidità, lascia trasparire un tannino affilato ma molto promettente nell’evoluzione. Finale caldo.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Con Astuccio
Zonin
Italia
Merlot, Sangiovese, Syrah, Vermentino
Maremma Toscana DOC
Toscana
Montemassi Roccastrada (GR)
2020 - 2021 - 2019
0.75L
13,5% - 12,5% - 14%
10 °C
18 °C
Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi, Salumi
Solfiti
La Cantina
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